Калорийность
210 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
25 гр.
Активируйте дрожжи, смешав их с сахаром, двумя столовыми ложками муки и половиной стакана тёплой воды, затем оставьте в укромном уголке на 20-30 минут для поднятия.
Просейте муку. Добавьте в опару соль, а затем постепенно вводите просеянную муку, месите до получения эластичного теста, при необходимости разбавляя его дополнительной водой, и дайте постоять ещё 30-40 минут.
Подготовьте сыр. Тщательно натрите его на крупной терке.
Подготовьте рыбу. Тщательно помойте стейк семги, обсушите бумажными полотенцами. Обжарьте стейк до золотистой корочки на сливочном масле, приправив солью и перцем. Затем нарежьте жареную рыбу тонкими полосками.
Разделите тесто на 5-6 частей, раскатайте в лепешки и дайте им отдохнуть полчаса. Намажьте основы томатной пастой, сверху равномерно распределите обжаренную рыбу. Посыпьте всё тертым сыром и отправьте в духовку, разогретую до 250 °C, пока пицца не приобретёт золотистую корочку, около 15 минут. Подавайте пиццу горячей.
Попробуйте заменить семгу на филе белой рыбы, такой как сибас или тилапия, которые легко готовятся и имеют нежный вкус, не перебивающий остальные ингредиенты.
Обжаривайте рыбное филе до золотистой корочки на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы оно приобрело приятный аромат и хрустящую текстуру.
Попробуйте заменить томатную пасту на соус. Используйте легкий кремовый соус или соус на основе оливкового масла с добавлением чеснока и трав, чтобы подчеркнуть вкус рыбы.
Попробуйте добавить в блюдо красную икру на пиццу после выпекания. Это придаст блюду изысканность и роскошный вкус.
Украсьте пиццу свежей зеленью, такой как укроп или зеленый лук, непосредственно перед подачей. Это добавит свежести и визуальной привлекательности блюду.
Для сохранения свежести пиццы рекомендуется хранить её в холодильнике не более 24 часов. Используйте герметичный контейнер для хранения, чтобы предотвратить попадание влаги и сохранить хрустящую текстуру теста.
Для длительного хранения блюда, каждый кусочек пиццы поместите в пакеты для заморозки и отправьте в морозильную камеру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя морской вкус с кулинарным рецептом пиццы с рыбо...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях приготови...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами секреты приготовления Р...
Этот кулинарный рецепт пиццы с морепродуктами на белом соусе откр...
Этот кулинарный рецепт пиццы с креветками позволяет приготовить и...
Этот кулинарный рецепт пиццы с морепродуктами позволит вам пригот...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить дома аппетитную пицц...
В этом кулинарном рецепте вы научитесь готовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить вкуснейшую пиццу с м...
Этот кулинарный рецепт пиццы с консервированным тунцом и красным ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях создать и...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях приготови...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить в домашних условиях ...
Откройте для себя кулинарный рецепт , пицца с крабовыми палочками...
Вкусные кулинарные рецепты
3499 рецептов
Посмотреть все закладки