Калорийность
270 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
22 гр.
Подготовьте лосось, нарежьте его полосками. Моцареллу нарежьте на пластины.
Очистите чеснок, помойте его и измельчите прессом для чеснока. Помидоры черри помойте и разрежьте пополам, а также помойте рукколу.
Раскатайте готовое тесто до нужного диаметра на столе, присыпанного мукой. Перенесите тесто на противень, а духовку разогрейте до 250 °C.
В отдельной посуде объедините кремообразный сливочный сыр с нежными сливками, введите соевый соус, чеснок, немного соли и оливковое масло. Эту густую смесь равномерно распределите по основе из раскатанного теста, а сверху распределите моцареллу. Добавьте лосось, помидоры черри и листы рукколы. Запекайте пиццу до появления аппетитной золотистой корочки, около 20 минут. Подавать блюдо рекомендуется, разрезав на 8 равных частей.
Для достижения наилучшего вкуса выбирайте качественный свежий лосось. Он должен быть свежим и иметь ярко-розовый цвет. Тонко нарезанный лосось обеспечит равномерное распределение вкуса по всей пицце.
Экспериментируйте с соусом, добавляя в него немного дижонской горчицы или меда, чтобы придать блюду уникальный вкус. Это добавит пикантности и глубины аромата вашему соусу.
Для пиццы со слабосоленым лососем лучше всего подходит тонкое, хрустящее тесто. Это позволит в полной мере насладиться сочетанием вкусов лосося и других ингредиентов, не перебивая их тестом. Вы можете приготовить тесто для пиццы по нашему рецепту.
Добавьте несколько видов сыра, например, сулугуни для мягкости и пармезан для остроты. Сочетание разных сыров создаст богатый и насыщенный вкус, который идеально дополнит лосось.
Перед подачей украсьте пиццу свежими травами, такими как укроп или базилик. Свежая зелень не только добавит яркости внешнему виду блюда, но и внесет свежие нотки в общую палитру вкуса.
Для сохранения свежести и вкуса блюда, пицца должна храниться в холодильнике в герметичном контейнере. Это предотвратит попадание влаги и запахов из холодильника, сохраняя исходные ароматы и текстуру пиццы.
Если вы планируете хранить пиццу более двух дней, рассмотрите возможность использования вакуумной упаковки. Вакуумная упаковка значительно уменьшит контакт с воздухом и предотвратит высыхание ингредиентов, сохраняя блюдо свежим и вкусным на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя кулинарный рецепт , пицца с крабовыми палочками...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт пиццы с консервированным тунцом и красным ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях создать и...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях приготови...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт пиццы с креветками позволяет приготовить и...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами секреты приготовления Р...
Этот кулинарный рецепт пиццы с морепродуктами позволит вам пригот...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить вкуснейшую пиццу с м...
Откройте для себя морской вкус с кулинарным рецептом пиццы с рыбо...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами возможность приготовить...
Этот кулинарный рецепт пиццы с морепродуктами на белом соусе откр...
В этом кулинарном рецепте вы научитесь готовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить дома аппетитную пицц...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
