Фруктово-ягодная пицца с шоколадной пастой

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
861 просмотр
Печать
30 мин
2023-06-24-qzdruf-fruktovo-yagodnaya-pizza-s-shokoladnoi-pastoi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 08.11.2023
Искушайте вкусовые рецепторы домашним кулинарным шедевром — пиццей с фруктами и шоколадом! Этот рецепт воплощает в себе гармонию сладких и ярких вкусов, объединяя сочные фрукты, ароматную малину и богатый шоколад на одном кусочке пиццы. Приготовление в домашних условиях добавит этому блюду особенную нотку уюта и тепла. Следуя простым шагам рецепта, вы создадите не просто пиццу, а праздник. Шоколадная паста, щедро нанесенная на основу, станет идеальным фоном для яркой малины и других фруктов, создавая не только восхитительный вкус, но и великолепный внешний вид. Поднимите занавес для этого кулинарного представления прямо на вашей кухне!

Ингредиенты на
порции

  • Готовая основа для пиццы
    1 шт.
  • Нутелла
    200
  • Свежие персики
    70
  • Киви
    50
  • Черешня
    70
  • Свежая малина
    50
  • Черная смородина
    50
  • Сливы
    70
  • Мята свежая
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    284 ккал

  • Белки

    3.6 гр.

  • Жиры

    11.3 гр.

  • Углеводы

    40.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Вымойте все ягоды и фрукты. Удалите косточки у персиков и слив, нарежьте их небольшими ломтиками, черешню разрежьте пополам. Ягоды черной смородины и малины оставьте целыми. Киви почистите и нарежьте на тонкие сегменты. Свежую мяту вымойте, отделите листья, обсушите их и оставьте для украшения пиццы.

  • Готовую основу для пиццы разморозьте заранее, следуя инструкциям на упаковке. Включите и нагрейте до температуры 200 градусов духовой шкаф. Основу для пиццы уложите на противень с пергаментом и выпекайте 10 минут, установив противень на средний уровень духовки.

  • Горячий корж смажьте толстым слоем шоколадной пасты Нутелла, разложите нарезанные фрукты и ягоды, украсьте маленькими листиками свежей мяты и подавайте на стол.

Советы

  • Выбор малины. Для пиццы  с малиной выбирайте спелую, но упругую малину, чтобы она не потеряла форму и не выделила сок на пиццу в процессе выпекания.

  • Пеките пиццу при средней температуре, чтобы основа пропеклась, но малина, фрукты и шоколадная паста не подгорели.

  • Начинайте смазывать пиццу шоколадной пастой, отступив немного от краев, чтобы в процессе выпекания шоколад не вытекал на противень.

  • Распределите малину по поверхности пиццы после того, как шоколадная паста нанесена. Это позволит ягодам равномерно пропечься и сохранить свою форму.

  • Если хотите добавить что то необычное, попробуйте посыпать пиццу перед подачей немного мелкой морской соли или легких приправ, таких как мята, для создания интересного контраста вкусов.

  • Чтобы сохранить свежесть и вкус малины на пицце, храните её в холодильнике, но не дольше 1-2 дней, так как ягоды могут быстро терять свою сочность и внешний вид.

  • Поместите пиццу в герметичный контейнер, чтобы предотвратить впитывание влаги и запахов из холодильника, которые могут повлиять на аромат малины и шоколадной пасты.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

287

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки