Калорийность
227 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
2.2 гр.
Углеводы
39 гр.
Муку для теста сперва просейте через сито, можно это сделать дважды, чтобы тесто получилось очень пышным. Воду налейте в сотейник или кастрюлю и поставьте на средний огонь, прогрейте воду до тёплого состояния, не кипяток. Снимите с огня.
В отдельной миске смешайте дрожжи и мёд. Добавьте к этой смеси 80 мл. прогретой воды. К муке добавьте соль и размешайте. Затем налейте опару и растительное масло. Можете использовать венчик или миксер. Перемешайте всё немного, после чего налейте оставшуюся воду в тесто и мешайте уже до однородного состояния. На всё может уйти от 4 до 8 минут.
Когда тесто станет более однородным, присыпьте разделочную доску или стол мукой и месите тесто руками, пока оно не перестанет липнуть. Поверхность ещё раз присыпьте мукой или же сделайте это с большой миской. Поместите туда тесто и накройте полотенцем на полчаса. Спустя время тесто увеличится в размерах и будет готово к приготовлению пиццы.
Пицца с данным тестом выпекается 15 минут в разогретой до 180С духовке.
Из данного количества теста может получиться 4 небольшие или 2 большие пиццы. Разделите тесто на нужное количество частей и скатайте шары. Затем скалкой раскатайте тесто в круглый пласт.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тонкое тесто — это идеальная основа для создания вкусной и хрустя...
Быстрое в приготовлении и вкусное тесто для пиццы, приготовленное...
Пицца без глютена сегодня набирает популярность во всём мире. Это...
Вкусное и сочное заливное тесто для пиццы — идеальное основание д...
Это прекрасный рецепт тонкого теста для пиццы! Подойдёт для любог...
Пышное рисовое тесто для пиццы — удачная база для пиццы, которая ...
Хотите приготовить пиццу, но не хотите тратить много времени на э...
Вы знаете, что тесто для пиццы можно приготовить не только в духо...
Тесто для пиццы на молоке — основа для вкусного блюда дома. Проце...
Приготовить тесто для пиццы в хлебопечке — проще простого! С этим...
Приготовьте тесто для пиццы без яиц на воде и молоке для своих ро...
Пышное, нежное и вкусное тесто для пиццы на сметане. Приготовьте ...
Необычное ароматное и мягкое тесто для пиццы с добавлением руколы...
Приготовление пиццы становится увлекательным приключением, когда ...
Никогда не готовили основу для пиццы на пиве? А вы попробуйте! Те...
Пышное тесто для пиццы на дрожжах — основа, с которой легко приго...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
