Калорийность
227 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
2.2 гр.
Углеводы
39 гр.
Муку для теста сперва просейте через сито, можно это сделать дважды, чтобы тесто получилось очень пышным. Воду налейте в сотейник или кастрюлю и поставьте на средний огонь, прогрейте воду до тёплого состояния, не кипяток. Снимите с огня.
В отдельной миске смешайте дрожжи и мёд. Добавьте к этой смеси 80 мл. прогретой воды. К муке добавьте соль и размешайте. Затем налейте опару и растительное масло. Можете использовать венчик или миксер. Перемешайте всё немного, после чего налейте оставшуюся воду в тесто и мешайте уже до однородного состояния. На всё может уйти от 4 до 8 минут.
Когда тесто станет более однородным, присыпьте разделочную доску или стол мукой и месите тесто руками, пока оно не перестанет липнуть. Поверхность ещё раз присыпьте мукой или же сделайте это с большой миской. Поместите туда тесто и накройте полотенцем на полчаса. Спустя время тесто увеличится в размерах и будет готово к приготовлению пиццы.
Пицца с данным тестом выпекается 15 минут в разогретой до 180С духовке.
Из данного количества теста может получиться 4 небольшие или 2 большие пиццы. Разделите тесто на нужное количество частей и скатайте шары. Затем скалкой раскатайте тесто в круглый пласт.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовьте тесто для пиццы без яиц на воде и молоке для своих ро...
Тесто для пиццы в хлебопечке получается пышным, ароматным и невер...
Хотите, чтобы тесто для пиццы получилось вкусным и мягким? Пригот...
Вкусное и сочное заливное тесто для пиццы — идеальное основание д...
Необычное ароматное и мягкое тесто для пиццы с добавлением руколы...
Никогда не готовили основу для пиццы на пиве? А вы попробуйте! Те...
Вот отличный рецепт тонкого теста для пиццы, который каждый может...
Хотите приготовить пиццу, но не хотите тратить много времени на э...
Приготовьте самую вкусную пиццу на пышном тесте из рисовой муки! ...
Вы знаете, что тесто для пиццы можно приготовить не только в духо...
Пышное, нежное и вкусное тесто для пиццы на сметане. Приготовьте ...
Вкуснейшая пицца без глютена это невозможно? А мы докажем, что та...
Приготовление пиццы становится увлекательным приключением, когда ...
Быстрое в приготовлении и вкусное тесто для пиццы, приготовленное...
Рецепт очень вкусного, пышного и нежного теста для пиццы. Дрожжев...
Это прекрасный рецепт тонкого теста для пиццы! Подойдёт для любог...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
