Калорийность
358 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
21 гр.
Углеводы
41 гр.
В отдельную большую миску разбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте яйцо венчиком или вилкой до пены. Далее в миску добавьте холодную воду (она может быть как проточной, так и кипячёной). Также налейте лимонный сок и перемешайте всё до однородной жидкой смеси.
Сливочное масло берите замороженное. Натрите его на мелкой тёрке. Затем просейте муку и смешайте с маслом, всё соедините. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одной ёмкости. Добейтесь однородного состояния сперва лопаткой, а затем вымешивайте тесто руками. На это может уйти до 20 минут. Тесто должно стать эластичным и мягким.
Тесто нужно немного раскатать в толстый пласт. Завернуть пищевой плёнкой и отправить в морозилку на минут 30, после чего достать и дать оттаять при комнатной температуре около 4-8 минут. Далее тесто уже можете раскатывать в круглую основу для пиццы и выпекать!
Лимонный сок можете купить готовым. Или же приготовить его сами. Лимон разрежьте на 2 части и пропустите через соковыжималку. Либо же просто выдавите сок из лимона рукой.
Растительное масло лучше всего использовать оливковое, подсолнечное, кокосовое или кукурузное.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Никогда не готовили основу для пиццы на пиве? А вы попробуйте! Тесто получится п...
Приготовьте тесто для пиццы без яиц на воде и молоке для своих родных и близких....
Вот отличный рецепт тонкого теста для пиццы, который каждый может приготовить в ...
Вкусное и сочное заливное тесто для пиццы — идеальное основание для создания нез...
Вы знаете, что тесто для пиццы можно приготовить не только в духовке, но и в мул...
Пышное, нежное и вкусное тесто для пиццы на сметане. Приготовьте по нашему рецеп...
Вы когда-нибудь пробовали тесто для пиццы, в состав которого входит мёд? Если не...
Хотите приготовить пиццу, но не хотите тратить много времени на это? Тогда этот ...
Приготовление пиццы становится увлекательным приключением, когда в игру вступает...
Вкуснейшая пицца без глютена это невозможно? А мы докажем, что такая пицца - одн...
Быстрое в приготовлении и вкусное тесто для пиццы, приготовленное на кипятке. Гл...
Необычное ароматное и мягкое тесто для пиццы с добавлением руколы в домашних усл...
Хотите, чтобы тесто для пиццы получилось вкусным и мягким? Приготовьте его по эт...
Рецепт очень вкусного, пышного и нежного теста для пиццы. Дрожжевое тесто для пи...
Тесто для пиццы в хлебопечке получается пышным, ароматным и невероятно вкусным п...
Приготовьте самую вкусную пиццу на пышном тесте из рисовой муки! Для любителей т...
Вкусные кулинарные рецепты
2614 рецептов