Пицца с беконом и помидорами

Рецепт от
11546 просмотров
Пицца с беконом и помидорами
 
Приготовления 1 ч. 40 мин
Порций 1
Пицца с беконом и помидорами готовится очень легко, главное замесить тесто и дать ему подняться. Приготовьте вкусную пиццу на дрожжевом тесте. Пиццу можно раскатывать тонкую или не очень, на ваш вкус. Тесто в любом случае получится мягким внутри и хрустящим снаружи. Ароматная начинка делается из бекона, сыра, помидор и рукколы - идеальное сочетание!

Ингредиенты на
порции

  • Мука пшеничная
    400 гр
  • Вода теплая
    180 гр
  • Дрожжи сухие
    5 гр
  • Сахар
    3 гр
  • Соль
    3 гр
  • Масло растительное
    30 гр
  • Бекон
    100 гр
  • Помидоры
    100 гр
  • Томатный соус
    2 ст. л.
  • Сыр
    50 гр
  • Майонез
    1 ст. л.
  • Руккола
    1 пучок

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    184 ккал

  • Белки

    7 грамм

  • Жиры

    10 грамм

  • Углеводы

    14 грамм

Пошаговая инструкция

  • В теплой воде растворите соль и сахар. Всыпьте дрожжи и размешайте. Влейте масло.

  • Всыпьте просеянную муку. 

  • Замесите мягкое и упругое тесто. Оставьте на 40 минут под полотенцем или крышкой. 

  • Тесто выросло в 3 раза, можно выпекать пиццу. Обомните тесто, раскатайте в виде круга и выложите на противень. Тесто смажьте томатным соусом.

  • Для начинки нарежьте бекон тонкими кусочками, а помидоры дольками. Распределите бекон и помидоры на пицце. Присыпьте пиццу тертым сыром и слегка полейте майонезом. Выпекайте пиццу в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 10-12 минут. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

502

Пошаговые рецепты

1666 рецептов


Viber
WhatsApp