Плов с говядиной и курагой

Ингредиенты на

- +

порции

• Мякоть говядины
  500 гр. кг.
• Рис басмати

  

  Рис басмати

  Рис басмати – это ароматный сорт длиннозернистого риса из Индии и Пакистана, известный своим нежным вкусом и ароматом. Он богат углеводами и некоторыми важными питательными веществами, такими как витамины группы B и минералы
  500 гр. кг.
• Морковь

  

  Морковь

  ингредиент

  Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
  600 гр. кг.
• Лук репчатый
  150 гр. кг.
• Масло растительное
  150 гр. кг.
• Вода горячая
  500 мл. л. стакан.
• Курага
  200 гр. кг.
• Зира (кумин)

  

  Зира (кумин)

  Зира, также известный как кумин, это ароматное пряное растение с узнаваемым терпким вкусом и запахом, широко используемое в кулинарии. Его питательные свойства включают богатство железом, кальцием и магнием, а также антиоксидантные и противовоспалительные свойства, способствующие общему здоровью и пищеварению.
  по вкусу
• Барбарис сушеный
  по вкусу
• Соль
  по вкусу