Вегетарианский плов с зеленым горошком

Ингредиенты на

- +

порции

• Рис басмати

  

  Рис басмати

  Рис басмати – это ароматный сорт длиннозернистого риса из Индии и Пакистана, известный своим нежным вкусом и ароматом. Он богат углеводами и некоторыми важными питательными веществами, такими как витамины группы B и минералы
  1 ст.
• Морковь

  

  Морковь

  ингредиент

  Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
  200 гр. кг.
• Болгарский перец зеленый
  200 гр. кг.
• Зеленый острый перец
  1 шт.
• Консервированный зеленый горошек
  100 гр. кг.
• Масло подсолнечное рафинированное
  0,3 ст.
• Вода
  2 ст.
• Зира (кумин)

  

  Зира (кумин)

  Зира, также известный как кумин, это ароматное пряное растение с узнаваемым терпким вкусом и запахом, широко используемое в кулинарии. Его питательные свойства включают богатство железом, кальцием и магнием, а также антиоксидантные и противовоспалительные свойства, способствующие общему здоровью и пищеварению.
  0,5 ч.л.
• Куркума молотая
  0,5 ч.л.
• Паприка молотая сладкая
  0,5 ч.л.
• Соль
  по вкусу