Калорийность
320 ккал
Белки
22 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
35 гр.
Куриное филе помойте, высушите и порежьте небольшими кусочками.
Лук очистите от шелухи и нарежьте на тонкие полукольца.
Томаты помойте, затем сделайте неглубокий надрез крестиком, опустите в кастрюлю с кипящей водой. Через минуту вытащите, снимите кожицу и нарежьте на мелкие кубики.
Чеснок почистите от кожуры, растолчите в ступке или с помощью давилки для чеснока.
Зелень помойте, мелко нарежьте.
Накалите сковородку. Лучше всего подойдет посуда из чугуна. Затем налейте растительное масло и обжаривайте курицу несколько минут.
В конце добавьте специи (шафран, красный перец, хмели-сунели). Затем тушите мясо на умеренном огне около 15 минут с закрытой крышкой. Посыпьте чесноком и томите еще 7 минут. Подавать со свежей зеленью.
Как правильно выбрать курицу?
Свежая курица отличается светло-розовым цветом и не имеет запаха. При выборе мяса в магазине, обращайте внимание на упаковку, должна быть целой.
Приятного аппетита!
Для сытного и плотного обеда отлично подойдёт шаурма со свининой. Если ещё и вку...
Если вы не знаете, чем удивить гостей, то попробуйте приготовить мини-гамбургеры...
Не верите, что вкусную шаурму можно приготовить дома? Тогда попробуйте данный ре...
Сытное и очень вкусное блюдо благодаря идеальному сочетанию в нем вареного яйца ...
Простой и очень вкусный рецепт соуса для макарон. Вам понадобится фарш, овощи и ...
Ревень очень полезен, но мало кто знает, что с его стеблями получается изумитель...
Думаете, в Греции только сыр фета и оливки? О нет! Пикантный, пряный вкус и неве...
Мясоеды! Этот рецепт для вас. Сочная говядина с овощами, простится, чтобы ее ско...
Вместо сдобных булочек рис, а котлета заменена креветками! Такой бургер понравит...
Очень сытное и ароматное блюдо, которое можно есть холодным. Неплохой рецепт для...
Нежное филе индейки в сочетании с брокколи станут отличным вариантом лёгкого дие...
Изумительное по своему аромату блюдо, которое ко всему прочему, еще и просто гот...
Плов на скорую руку! Вкусное и питательное блюдо не отнимет у вас много времени ...
Это вкусное блюдо готовится из лапши «соба» – японской лапши из гречневой муки. ...
Такая курица получается очень вкусная и нежная, особенно нравится детям. А самое...
Пожалуй, это один самых вкусных, нежных, сочных и по-настоящему королевских блюд...
В этом блюде травы изумительным образом раскрывают свой аромат. Вам обязательно ...
Вкусный веганский бургер с начинкой из свеклы, киноа и авокадо. Сочетание данных...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта