Калорийность
424 ккал
Белки
22 гр.
Жиры
21 гр.
Углеводы
34 гр.
Нарезаем колбасу кубиками маленького размера и обжариваем до румяности на небольшом количестве растительного масла.
Хорошо моем овощи. Колечками режем помидор, огурцы – соломкой.
Нашинкуйте капусту, переложите её в большую миску, добавьте немного соли и примните руками.
На тёрке натрите сыр.
Для соуса, в равных пропорциях смешайте майонез и кетчуп.
Как только все ингредиенты готовы, можем приступать к сборке шаурмы.
Расстилаем лаваш и тщательно смазываем его соусом, не затрагивая при этом края. Далее выкладываем нарезанные овощи, морковь по-корейски и обжаренную колбасу.
Сверху обильно посыпаем всё сыром.
Сворачиваем нашу шаурму в тугой рулет, аккуратно подгибая края.
Готовую шаурму обжариваем на раскалённой сухой сковороде.
При обжаривании колбасы добавьте измельченный чеснок, кумин и паприку, чтобы обогатить вкус.
Для добавления овощей в шаурму предварительно замаринуйте их в смеси оливкового масла, лимонного сока и небольшого количества меда.
Вместо обычного твердого сыра попробуйте использовать сыр с более выраженным вкусом, например, фету или сыр с плесенью.
Попробуйте добавить в шаурму тонко нарезанный или раздавленный авокадо для кремовости и богатого вкуса.
Добавьте в шаурму свежерубленные травы, такие как майоран, тимьян или розмарин, для аромата.
Если вам нужно сохранить шаурму горячей в течение нескольких часов, используйте термосумку. Это поможет сохранить температуру и влажность, не давая лавашу засохнуть и начинке остыть.
Для хранения шаурмы разделите ингредиенты на отдельные контейнеры – обжаренную колбасу, овощи и соусы храните раздельно. Это предотвратит размягчение лаваша и позволит сохранить свежесть и хрусткость овощей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Этот рецепт предлагает уникальный и вкусный способ приготовления ...
Освежите своё кулинарное меню с уникальным рецептом низкокалорийн...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Этот оригинальный рецепт шаурмы с грибами, идеально подходящий дл...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки