Калорийность
174.2 ккал
Белки
5.7 гр.
Жиры
8.8 гр.
Углеводы
15.7 гр.
Режем колбасу на маленькие кубики. Разогреваем в сковороде немного растительного масла и выкладываем в нее нарезанную колбасу. Обжариваем на среднем огне, периодически помешивая, пока не появится золотистая корочка.
Хорошо промойте помидоры, огурцы и капусту под холодной водой. Помидоры нарежьте кружками, огурцы – соломкой. Капусту тонко нашинкуйте и положите в большую миску, посолите и слегка разомните руками, чтобы она стала более мягкой.
Измельчите сыр с помощью тёрки. Для соуса соедините в одинаковых количествах майонез и кетчуп. После того как все компоненты будут подготовлены, приступайте к сборке шаурмы.
Разложите лаваш и равномерно распределите на нём соус, избегая краёв. Затем разместите овощи, корейскую морковку и обжаренную колбасу. Щедро посыпьте сверху натёртым сыром. Осторожно сверните лаваш в плотный рулет, подворачивая края внутрь.
Обжарьте подготовленную шаурму на раскалённой сухой сковородке или гриле. Периодически переворачивайте её, чтобы достичь равномерного подрумянивания со всех сторон. Когда шаурма станет хрустящей и ароматной, снимите её с огня. Нарежьте её на порционные кусочки и подавайте горячей, дополнив свежими овощами или любимыми соусами. Наслаждайтесь вкусом сочной и ароматной шаурмы, приготовленной дома!
При обжаривании колбасы добавьте измельченный чеснок, кумин и паприку, чтобы обогатить вкус.
Чтобы добавить овощи в шаурму, сначала замаринуйте их в смеси из оливкового масла, лимонного сока и небольшого количества мёда. Такой маринад придаст овощам пикантный вкус и сделает вашу шаурму ещё более вкусной и оригинальной.
Вместо обычного твердого сыра попробуйте использовать сыр с более выраженным вкусом, например, фету или сыр с плесенью.
Попробуйте включить в шаурму тонко нарезанный или размятый авокадо, чтобы придать ей кремовую текстуру и насыщенный вкус.
Добавьте в шаурму свежерубленные травы, такие как майоран, тимьян или розмарин, для аромата.
Если вам нужно сохранить шаурму горячей в течение нескольких часов, используйте термосумку. Это поможет сохранить температуру и влажность, не давая лавашу засохнуть и начинке остыть.
Для хранения шаурмы разделите ингредиенты на отдельные контейнеры – обжаренную колбасу, овощи и соусы храните раздельно. Это предотвратит размягчение лаваша и позволит сохранить свежесть и хрусткость овощей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Шаурма с краснокочанной капустой и авокадо — это уникальный кулин...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Эксклюзивный рецепт шаурмы с курицей и ананасами для приготовлени...
Этот оригинальный рецепт шаурмы с грибами, идеально подходящий дл...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Ищете необычный и вкусный рецепт для приготовления в домашних усл...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
