Рецепт от Екатерина Беганская
4048 просмотров
ПП шаурма
 
Приготовления 35 мин
Порций 3
А вы знали, что существует секретный рецепт шаурмы, от которой можно похудеть? «Правильная» шаурма, которая точно не навредит фигуре. Особенно актуально тем, кто следит за своим питанием и телом.

Ингредиенты на
порции

  • Лаваш
    3 шт.
  • Куриное филе
    3 шт.
  • Листья салата
    18 шт.
  • Огурцы свежие
    1,5 шт.
  • Помидоры
    3 шт.
  • Сметана или йогурт
    3 стол.л.
  • Петрушка, укроп
    75 гр.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Молотая паприка
    по вкусу
  • Растительное масло для жарки
    1,5 стол.л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    413 ккал

  • Белки

    21 грамм

  • Жиры

    12 грамм

  • Углеводы

    56 грамм

Пошаговая инструкция

  • Курицу нарежьте небольшими кубиками, подсолите, добавьте молотый чёрный перец, паприку и обжаривайте до готовности на небольшом количестве растительного масла.

  • Для приготовления соуса к сметане или натуральному йогурту добавьте свежую петрушку и укроп, заранее мелко их нарезав.

  • Под проточной водой хорошо моем овощи. Огурец нарезаем соломкой, а помидор слайсами. Листья салата также промойте и просушите.

  • Расстилаем лаваш и выкладываем на него листья салата, нарезанные овощи, курицу и поливаем домашним соусом.

  • Аккуратно заворачиваем шаурму конвертиком и слегка поджариваем на сухой сковороде или с помощью гриля.

  • Такое полезное блюдо можно даже на ночь. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Чтобы продлить свежесть зелени, поставьте её в воду и храните в холодильнике.

  • Шаурму можно подавать с зеленью и свежими овощами.

  • Для соуса отлично подойдёт натуральный греческий йогурт.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

176

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp