Калорийность
199 ккал
Белки
37 гр.
Жиры
29 гр.
Углеводы
45 гр.
Мойте грудку под проточной водой, затем обсушите её бумажным полотенцем. Нарежьте курицу небольшими полосками или кусочками. Обжаривайте курицу на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корки (приблизительно 10-15 минут). Приправьте по вкусу солью и специями.
Тщательно промойте помидоры и огурцы. Помидоры нарежьте дольками или кубиками, а огурцы - тонкими полосками или кольцами.
Капусту помойте и нашинкуйте тонкими полосками. При желании можно добавить немного соли и помять руками, чтобы капуста стала немного мягче.
_1698827601.jpg)
Раскройте лаваш на рабочей поверхности. Натрите сыр на терке. В центр лаваша выложите небольшое количество приготовленной курицы. Сверху выложите порцию нашинкованных помидоров, огурцов и капусты. Посыпьте тертым сыром. Добавьте соус по вкусу. Начните сворачивать лаваш, удерживая начинку внутри. При сворачивании старайтесь плотно закрывать края, чтобы начинка не выпадала.
После того как шаурма с курицей по домашнему завернута, обжарьте ее на сухой сковороде с каждой стороны до золотистой корки (около 2-3 минуты с каждой стороны). Готовую шаурму можно порезать пополам или подавать целиком. Наслаждайтесь домашней шаурмой горячей! Приятного аппетита!
Добавьте в куриную грудку сочетание йогурта, лимонного сока, измельченного чеснока и приправ для более насыщенного и глубокого вкуса. Оставьте мариноваться на несколько часов или даже на ночь.
Чтобы овощи в шаурме оставались хрустящими, используйте ледяную воду. Помидоры и огурцы перед нарезкой можно опустить на пару минут в ледяную воду. Это придаст им дополнительную свежесть.
Попробуйте приготовить соус на основе майонеза с добавлением чеснока, лимонного сока и трав. Это добавит шаурме пикантности.
Не бойтесь экспериментировать со специями. Куркума, кориандр или даже немного кайенского перца придадут вашей шаурме уникальный вкус.
В классический рецепт можно добавить ингредиенты по вашему вкусу. Например, ломтики авокадо, кольца лука, маринованные огурчики или даже кусочки жареного баклажана.
Если вы планируете сохранить готовую шаурму для последующего употребления, рассмотрите возможность использования вакуумных пакетов. Упаковка шаурмы в вакуумном пакете поможет сохранить свежесть ингредиентов, предотвратить проникновение воздуха и избежать образования конденсата.
Если вы готовите шаурму заранее и планируете хранить её в холодильнике, лучше всего разделить готовое блюдо на порции и хранить каждую в индивидуальной упаковке или контейнере. При разогреве достаньте только ту порцию, которую планируете употреблять, чтобы оставшаяся шаурма по домашнему оставалась свежей.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Полезная и аппетитная овощная пп шаурма дома? Легко! Рассказываем...
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Шаурма с грибами — это вкусный и оригинальный вариант популярно...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Шаурма с крабовыми палочками — это то самое блюдо, идеально подхо...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Шаурма с сосисками – отличный рецепт для любителей вкусного и быс...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Эксклюзивный рецепт шаурмы с курицей и ананасами для приготовлени...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Вкусные кулинарные рецепты
3605 рецептов
Посмотреть все закладки
