Калорийность
503 ккал
Белки
22 гр.
Жиры
31 гр.
Углеводы
32 гр.
Для начала приготовим соус для шаурмы. Первым делом очистите и измельчите чеснок с помощью пресса. Укроп промойте и нарежьте мелко.
Далее соедините в небольшой миске майонез, измельчённые укроп и чеснок, карри, соль и молотый чёрный перец.
Заранее отваренную свинину нарежьте кусочками.
Овощи также промойте и обсушите. Нарежьте огурцы и помидоры колечками, мелко нашинкуйте краснокочанную капусту.
Разверните лаваш на рабочей поверхности. Первым слоем выложите нашинкованную капусту.
Следом будут идти кусочки отварной свинины. Сверху добавляем несколько ложек соуса, чтобы он полностью покрыл мясо.
Теперь выкладываем свежие овощи и можно немного посолить по вкусу.
Лаваш сверните в тугой рулет, в процессе подворачивая края.
Обжарьте шаурму на хорошо разогретой сухой сковороде (около 3 минут с каждой стороны, чтобы появилась хрустящая корочка).
Как отварить свинину? В большую кастрюлю налейте воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. После опустите в кипящую воду мясо и снова дайте воде закипеть. Снимите пену, добавьте специи по вкусу и варите под крышкой до готовности около часа.
Приятного аппетита!
Данная лазанья уж точно подойдёт для гурманов, готовых потратиться на такое изыс...
Аппетитная шаурма без вреда для фигуры или просто отличный рецепт на жаркое врем...
Быстрое, с низким содержанием калорий блюдо, недорогое, но вкусное. Неплохой вар...
Существует много разных пицц, из разной муки, со всевозможными начинками. Одна и...
У этого блюда много вариантов, но этот рецепт не может не понравиться, поскольку...
Сочная мягкая говядина, приготовленная в китайских традициях, с молодыми овощами...
Сытная, очень лёгкая и вкусная лазанья. Ещё один вариант диетического блюда, кот...
Курицу можно приготовить с пряностями. Такое блюдо особенно любят в Индии, но и ...
Очень необычное сочетание мяса и фруктов, но оно понравится многим! Такое блюдо ...
Бефстроганов — самое известное блюдо русской кухни. Готовится из говяжьей вырезк...
Домашняя пицца с ананасом и курицей настолько аппетитна, вкусна и ароматна, что ...
Мясо с картошкой уже стало классикой жанра, но не всегда его можно причислить к ...
Не верите, что вкусную шаурму можно приготовить дома? Тогда попробуйте данный ре...
Если к вам собираются гости или вы просто решили приготовить что-то новое на обе...
Вкусная говяжья печень, тушенная в красном вине. Получается нежное блюдо, которо...
Медальоны из говядины, приготовленные на пару, отличаются полезными свойствами и...
Ароматные жареные пельмени со специями. Подавать со сметаной или зеленью по жела...
Куриное рагу с овощами – не просто вкусное, но ещё и сбалансированное блюдо. Кур...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов