Калорийность
256 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
47 гр.
Огурец промойте и нарежьте тонкими полосками. Пекинскую капусту также промойте и мелко нашинкуйте.
Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, далее обсушите и нарежьте тонкими слайсами или кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Далее добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите майонез по лавашу. Выложите слой пекинской капусты. Добавьте корейскую морковь. Равномерно распределите обжаренные шампиньоны. Добавьте огурцы и репчатый лук.
Аккуратно заверните лаваш в рулет. При необходимости, зафиксируйте края зубочистками. Поджарьте шаурму на сухой сковороде с обеих сторон. Нарежьте готовую шаурму на порции и подайте горячей. Приятного аппетита! Этот рецепт идеально подойдет для уютного семейного обеда или ужина.
Используйте свежие шампиньоны для более насыщенного вкуса. Чтобы усилить аромат, можно добавить немного лесных грибов, например, белых или подосиновиков.
Перед началом приготовления шаурмы, лаваш следует немного подогреть на сухой сковороде. Это сделает его более мягким и эластичным, что облегчит процесс заворачивания.
При обжаривании грибов добавьте чеснок, тимьян или розмарин для аромата. Эти специи прекрасно подчеркнут вкус грибов.
Вместо обычного майонеза попробуйте смешать его с чесноком, йогуртом или тахини. Это придаст соусу необычный и интересный вкус.
Заворачивая шаурму, старайтесь равномерно распределить начинку по всей площади лаваша, оставляя небольшие края, чтобы при заворачивании начинка не вываливалась.
Если шаурма не была съедена сразу, её можно хранить в холодильнике, но не более 24 часов. Заверните шаурму в пищевую пленку или фольгу, чтобы она не впитывала посторонние запахи.
При разогреве избегайте микроволновой печи, так как она может сделать лаваш резиновым. Лучше разогреть шаурму на сковороде или в духовке, чтобы сохранить её хрустящую текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Ищете необычный и вкусный рецепт для приготовления в домашних усл...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Домашняя шаурма с ветчиной – это великолепный выбор для всех, кто...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Этот рецепт предлагает уникальный и вкусный способ приготовления ...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Освежите своё кулинарное меню с уникальным рецептом низкокалорийн...
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
