Калорийность
256 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
2 гр.
Углеводы
47 гр.
Огурец промойте и нарежьте тонкими полосками. Пекинскую капусту также промойте и мелко нашинкуйте.
Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, далее обсушите и нарежьте тонкими слайсами или кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Далее добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите майонез по лавашу. Выложите слой пекинской капусты. Добавьте корейскую морковь. Равномерно распределите обжаренные шампиньоны. Добавьте огурцы и репчатый лук.
Аккуратно заверните лаваш в рулет. При необходимости, зафиксируйте края зубочистками. Поджарьте шаурму на сухой сковороде с обеих сторон. Нарежьте готовую шаурму на порции и подайте горячей. Приятного аппетита! Этот рецепт идеально подойдет для уютного семейного обеда или ужина.
Используйте свежие шампиньоны для более насыщенного вкуса. Чтобы усилить аромат, можно добавить немного лесных грибов, например, белых или подосиновиков.
Перед началом приготовления шаурмы, лаваш следует немного подогреть на сухой сковороде. Это сделает его более мягким и эластичным, что облегчит процесс заворачивания.
При обжаривании грибов добавьте чеснок, тимьян или розмарин для аромата. Эти специи прекрасно подчеркнут вкус грибов.
Вместо обычного майонеза попробуйте смешать его с чесноком, йогуртом или тахини. Это придаст соусу необычный и интересный вкус.
Заворачивая шаурму, старайтесь равномерно распределить начинку по всей площади лаваша, оставляя небольшие края, чтобы при заворачивании начинка не вываливалась.
Если шаурма не была съедена сразу, её можно хранить в холодильнике, но не более 24 часов. Заверните шаурму в пищевую пленку или фольгу, чтобы она не впитывала посторонние запахи.
При разогреве избегайте микроволновой печи, так как она может сделать лаваш резиновым. Лучше разогреть шаурму на сковороде или в духовке, чтобы сохранить её хрустящую текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Откройте для себя простоту кулинарии с нашим эксклюзивным рецепто...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Шаурма с краснокочанной капустой и авокадо — это уникальный кулин...
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
Освежите своё кулинарное меню с уникальным рецептом низкокалорийн...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
Домашняя шаурма с говядиной - это настоящее кулинарное удовольств...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки