Калорийность
110 ккал
Белки
2,6 гр.
Жиры
6,29 гр.
Углеводы
11,3 гр.
Огурец промойте и нарежьте тонкими полосками. Пекинскую капусту также промойте и мелко нашинкуйте.
Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, далее обсушите и нарежьте тонкими слайсами или кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Далее добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте и обжарьте шампиньоны до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.
Распределите майонез по лавашу. Выложите слой пекинской капусты. Добавьте корейскую морковь. Равномерно распределите обжаренные шампиньоны. Добавьте огурцы и репчатый лук.
Аккуратно заверните лаваш в рулет. При необходимости, зафиксируйте края зубочистками. Поджарьте шаурму на сухой сковороде с обеих сторон. Нарежьте готовую шаурму на порции и подайте горячей. Приятного аппетита!
Используйте свежие шампиньоны для более насыщенного вкуса. Чтобы шаурма получилась ароматнее, можно добавить немного лесных грибов, например, белых или подосиновиков.
Перед началом приготовления шаурмы, лаваш следует немного подогреть на сухой сковороде. Это сделает его более мягким и эластичным, что облегчит процесс заворачивания.
При обжаривании грибов добавьте чеснок, тимьян или розмарин для аромата. Эти специи прекрасно подчеркнут вкус грибов.
Вместо обычной заправки смешайте майонез с чесноком, йогуртом. Чеснок придаст соусу необычный и интересный вкус. Йогурт сделает салат легким.
Заворачивая шаурму, старайтесь распределить начинку по всему лавашу, чтобы при заворачивании начинка не вываливалась.
Если шаурма не была съедена сразу, её можно хранить в холодильнике, но не более 24 часов. Заверните шаурму в пищевую пленку или фольгу, чтобы она не впитывала посторонние запахи.
При разогреве избегайте микроволновой печи, так как она может сделать лаваш резиновым. Лучше разогреть шаурму на сковороде или в духовке, чтобы сохранить её хрустящую текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
Откройте для себя простоту кулинарии с нашим эксклюзивным рецепто...
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Эксклюзивный рецепт шаурмы с курицей и ананасами для приготовлени...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот уникальный рецепт шаурмы с овощами и мидиями позволит вам на...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Шаурма с крабовыми палочками — это то самое блюдо, идеально подхо...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Ищете необычный и вкусный рецепт для приготовления в домашних усл...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
