Шаурма с крабовыми палочками

beganskaakata
Рецепт от Екатерина Беганская
7 056 просмотров
Печать
20 мин
2024-07-31-ftgybc-2022-03-05-4em0n1-gotovaya-shaurma
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 31.07.2024
Шаурма с крабовыми палочками — это оригинальное блюдо, которое идеально подходит для приготовления в домашних условиях. Этот кулинарный рецепт объединяет нежные крабовые палочки и свежие овощи, завернутые в мягкий лаваш. Шаурма с крабовыми палочками не только вкусная, но и полезная, благодаря высокому содержанию белков и витаминов. Такие рецепты шаурмы разнообразят ваше меню и порадуют всех членов семьи. Блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина, добавляя нотки свежести и легкости в повседневную кухню. Попробуйте этот рецепт для приготовления вкусной и полезной шаурмы с крабовыми палочками и наслаждайтесь незабываемым вкусом. Вы можете экспериментировать с различными соусами и добавками, создавая свои уникальные рецепты. Включение такого блюда в меню принесет разнообразие и удовлетворение, делая каждый прием пищи особенным.

Ингредиенты на
порции

  • Лаваш
    2 шт.
  • Майонез
    4 стол.л.
  • Молодая капуста
    140
  • Крабовые палочки
    8 шт.
  • Огурцы свежие
    80
  • Корейская морковь
    80
  • Сыр твёрдый
    60
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    148.66 ккал

  • Белки

    6.2 гр.

  • Жиры

    8.54 гр.

  • Углеводы

    11.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте все ингредиенты заранее. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них плёнку, корейскую морковь немного отожмите от маринада, а огурцы и молодую капусту тщательно вымойте.

  • Мелко нашинкуйте капусту, слегка посолите и примните руками, чтобы она стала мягче. Огурец нарежьте тонкой соломкой, также поступите с крабовыми палочками. Сыр натрите на крупной тёрке.

  • Расстилаем лист лаваша и аккуратно смазываем боковой край майонезом, оставляя верх и низ листа нетронутыми. После того как все ингредиенты подготовлены, начинаем сборку шаурмы. Первым слоем выкладываем капусту, затем добавляем крабовые палочки, морковь по-корейски и свежий огурец. Обильно посыпаем тёртым сыром. По желанию можете добавить в шаурму микрозелень.Складываем лаваш конвертом: сначала подворачиваем края, а затем скручиваем. Готовую шаурму обжариваем на сухой сковороде или электрогриле с обеих сторон до румяной корочки, это занимает всего пару минут. 

Рекомендации

  • Если вы хотите, чтобы ваша шаурма с крабовыми палочками была более пикантной, добавьте кетчуп с пряностями, а также добавьте в майонез мелко нарезанный чеснок. Перемешайте всё. Этот простой трюк придаст блюду особый аромат и вкус, который идеально сочетается с крабовыми палочками и свежими овощами.

  • Используйте не классический лаваш, а пшеничные лепёшки, они мягче и лучше удерживают начинку. Такой вариант разнообразит вашу кухню и сделает шаурму с крабовыми палочками ещё более вкусной и удобной.

  • Добавьте в начинку немного свежий салат и помидоры, чтобы сделать блюдо ещё более освежающим. Эта смесь овощей хорошо сочетается с крабовыми палочками и придаёт блюду дополнительную сочность.

  • Для любителей сыра рекомендуем использовать несколько видов сыра одновременно. Натёртые на мелкой тёрке сыры разных сортов добавят разнообразие и усилят вкус шаурмы с крабовыми палочками. Шаурма с сыром сама по себе получается вкусной, а если сделать из смеси сыров, то вы получите новые вкусовые оттенки. 

  • Если вы предпочитаете более сытные закуски, добавьте в начинку измельчённое мясо курицы. Также вы можете заменить крабовые палочки на мясо краба. Это увеличит содержание белков и углеводов в блюде, делая его более питательным и подходящим для обеда или ужина.

  • Для того чтобы шаурма с крабовыми палочками оставалась свежей, заверните её в фольгу и храните в холодильнике. Перед подачей добавьте свежую зелень и кетчуп, чтобы освежить вкус. Это отличный вариант для быстрого перекуса.

  • Шаурма с крабовыми палочками отлично поддаётся заморозке. Заверните каждую шаурму в фольгу или пищевую плёнку и поместите в герметичный контейнер. При разморозке оставьте шаурму в холодильнике на ночь, а затем подогрейте её в микроволновке или на сковороде. Это поможет сохранить свежесть и вкус овощей и крабовых палочек.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2352

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3467 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки