Калорийность
150.1 ккал
Белки
7.65 гр.
Жиры
10.02 гр.
Углеводы
7.77 гр.
Хорошо разогрейте сковороду и налейте на неё немного растительного масла. Выложите куриное филе, добавьте соль, перец по вкусу и жарьте на среднем огне до готовности, понадобится около 5 минут для каждой стороны.
Помойте, а затем нашинкуйте краснокочанную капусту, посолите её и слегка помните руками.
Помидор помойте под холодной водой и нарежьте средними кусочками. Возьмите авокадо и удалите из него косточку, снимите кожуру и нарежьте его кубиками.
Остывшее куриное филе нарежьте кубиками. Затем возьмите сыр чеддер и натрите его на крупной терке.
Разверните лаваш и смажьте его майонезом. Затем выложите подготовленные ингредиенты: нашинкованную краснокочанную капусту, кусочки помидоров, кубики куриного филе и авокадо. Посыпьте лаваш с ингредиентами натертым сыром.
Аккуратно подогните края лаваша и сверните шаурму. Затем обжарьте её на сухой сковороде до золотистой корочки. Готовую шаурму разрежьте на две части и подавайте к столу горячей, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом. Можете добавить черный перец для пикантности и остроты.
Попробуйте мариновать краснокочанную капусту в смеси уксуса, воды, сахара и соли на 30 минут перед добавлением в шаурму. Капуста станет не просто мягкой, но и обретет приятную кислинку. Шаурма с такой капустой станет еще более аппетитной и пикантной.
Для разнообразия попробуйте добавить в шаурму ореховый соус, например, соус из кешью или тахини. Это придаст блюду нежную ореховую нотку. Шаурма с таким соусом обязательно удивит и порадует ваших гостей.
Не бойтесь экспериментировать с различными пряностями для маринования курицы. Кумин, кориандр, сумах или даже немного куркумы добавят приятный аромат. С курицей ещё отлично сочетается горчица и чеснок. Важно помнить, что шаурма — это блюдо, которое любит разнообразие вкусов, и каждый новый ингредиент может придать ей уникальность.
Если вы хотите, чтобы шаурма была более полезной, сделайте домашний майонез на основе оливкового масла и яйца. Этот соус идеально дополнит вкус мяса и свежих овощей, создавая гармоничное сочетание традиционного блюда и полезных ингредиентов.
Нарезанная свежая зелень, такая как петрушка, кинза или даже мята, может добавить шаурме особенный свежий вкус и аромат. Она не только улучшает внешний вид блюда, но и добавляет нотки свежести. Каждая шаурма становится уникальной и запоминающейся.
Если вы предварительно собрали шаурму и планируете хранить ее в холодильнике, оберните каждую шаурму пищевой пленкой. Это поможет сохранить лаваш мягким и предотвратит его высыхание. Таким образом, ваша шаурма будет готова к употреблению в любое время, сохраняя свою свежесть и сочность.
Если вы планируете хранить шаурму на более длительный срок, рассмотрите возможность использования вакуумной упаковки для отдельных компонентов. Вакуумированные компоненты можно хранить в холодильнике до нескольких дней. Шаурма, приготовленная таким образом, сохраняет свою свежесть и вкус, что делает её идеальной для быстрых и удобных перекусов в домашних условиях.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Шаурма с грибами — это вкусный и оригинальный вариант популярно...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Домашняя шаурма с говядиной - это настоящее кулинарное удовольств...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Этот уникальный рецепт шаурмы с овощами и мидиями позволит вам на...
Домашняя шаурма с ветчиной – это великолепный выбор для всех, кто...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
