Калорийность
443 ккал
Белки
27 гр.
Жиры
30 гр.
Углеводы
13 гр.
Хорошо разогрейте сковороду и налейте на неё немного растительного масла. Выложите куриное филе, добавьте соль, перец по вкусу и жарьте на среднем огне до готовности, понадобится около 5 минут для каждой стороны.
Нашинкуйте краснокочанную капусту, посолите её и слегка помните руками.
Помидор помойте и нарежьте кусочками среднего размера.
Достаньте косточку из авокадо, очистите его от кожуры и нарежьте кубиком.
Остывшее куриное филе нужно также порезать на кубики.
На крупной тёрке натрите сыр Чеддер.
Лист лаваша разверните и первым делом смажьте майонезом.
Далее выкладываем подготовленные ингредиенты: нашинкованную капусту, помидоры, кубики курицы и авокадо. Хорошо посыпаем всё сыром.
Подгибая края, аккуратно сворачиваем нашу шаурму и поджариваем на сухой сковороде до появления румяной корочки.
Попробуйте мариновать краснокочанную капусту в смеси уксуса, воды, сахара и соли на 30 минут перед добавлением в шаурму. Это не только смягчит капусту, но и добавит ей приятную кислинку.
Для разнообразия попробуйте добавить в шаурму ореховый соус, например, соус из кешью или тахини. Это придаст блюду нежную ореховую нотку.
Не бойтесь экспериментировать с различными пряностями для маринования курицы. Кумин, кориандр, сумах или даже немного куркумы добавят приятный аромат.
Для приготовления более здоровой версии шаурмы, сделайте домашний майонез на основе оливкового масла и яйца.
Нарезанная свежая зелень, такая как петрушка, кинза или даже мята, может добавить шаурме особенный свежий вкус и аромат.
Если вы предварительно собрали шаурму и планируете хранить ее в холодильнике, оберните каждую шаурму пищевой пленкой. Это поможет сохранить лаваш мягким и предотвратит его высыхание.
Если вы планируете хранить шаурму на более длительный срок, рассмотрите возможность использования вакуумной упаковки для отдельных компонентов. Вакуумированные компоненты можно хранить в холодильнике до нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Этот уникальный рецепт шаурмы с овощами и мидиями позволит вам на...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Домашняя шаурма с говядиной - это настоящее кулинарное удовольств...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Этот оригинальный рецепт шаурмы с грибами, идеально подходящий дл...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки