Калорийность
405 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
38 гр.
Промойте куриные бёдра под проточной водой и срежьте мякоть, далее нужно нарезать её небольшими кусочками.
На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжаривайте на нём курицу до готовности около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу.
Помойте и просушите листья салата.
Банку с ананасами откройте заранее.
Для чесночного соуса, добавьте к майонезу измельчённый чеснок и тщательно перемешайте.
Развёрнутый лист лаваша первым делом смажьте соусом, выложите сверху листья салата.
Далее будет идти морковь по-корейски, кольца ананаса и, наконец, обжаренные кусочки курицы.
Теперь, подворачивая боковые края лаваша внутрь, сверните конвертом нашу будущую шаурму. Делайте всё аккуратно, чтобы не порвался лаваш.
Подсушите шаурму на раскалённой сухой сковороде до появления румяной корочки. Будет достаточно по паре минут с каждой стороны.
Подавайте блюдо горячим.
Для экзотического вкуса добавьте в чесночный соус немного тайского сладкого чили.
Для соуса смешайте майонез с натуральным йогуртом и измельченным чесноком.
Перед добавлением в шаурму ананасы можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством меда или коричневого сахара.
Добавьте в шаурму немного свежей зелени, например, кинзы или петрушки. Это украсит блюдо и внесет свежий, легкий вкус.
Если у вас есть возможность, используйте гриль для приготовления курицы и ананасов.
При хранении шаурмы охладите её компоненты отдельно до комнатной температуры, а затем храните в холодильнике в герметичных контейнерах. Это предотвратит смешивание ароматов и сохранит текстуру ингредиентов.
При разогреве собранной шаурмы используйте духовку или сковороду-гриль для восстановления хрустящей текстуры лаваша. Разогревайте при низкой температуре, чтобы начинка прогрелась равномерно.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Домашняя шаурма с ветчиной – это великолепный выбор для всех, кто...
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую...
Этот рецепт предлагает уникальный и вкусный способ приготовления ...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Освежите своё кулинарное меню с уникальным рецептом низкокалорийн...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
