Калорийность
195.27 ккал
Белки
7.34 гр.
Жиры
13.78 гр.
Углеводы
10.44 гр.
Промойте куриные бедра под холодной водой и удалите мясо с кости, затем нарежьте его на небольшие кусочки. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжаривайте куриные кусочки до готовности в течение примерно 10 минут, регулярно помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
Помойте и тщательно просушите листья салата, чтобы удалить излишнюю влагу. Банку с ананасами откройте заранее, слейте сироп и нарежьте ананасы на небольшие кусочки, чтобы они были готовы к использованию.
Очистите чеснок от шелухи и измельчите его с помощью чеснокодавки. Для приготовления соуса добавьте измельчённый чеснок к майонезу и тщательно перемешайте до однородной консистенции. По желанию, можно добавить чёрный перец и соль, чтобы усилить вкус. Соус готов, и теперь его можно использовать для приготовления блюда.
На развёрнутый лист лаваша сначала нанесите слой соуса, затем разместите на нём листья салата. Сверху положите морковь по-корейски, кусочки ананаса и завершите обжаренными кусочками курицы.
Теперь аккуратно заверните шаурму, подворачивая боковые края лаваша внутрь и сворачивая его конвертом. Убедитесь, что лаваш не порвался. Поджарьте шаурму на раскаленной сухой сковороде или же используйте сковороду гриль. Жарьте шаурму с курицей и ананасами до золотистой корочки, примерно по две минуты с каждой стороны.Обязательно следите, чтобы шаурма не подгорела. Подавайте горячей, наслаждаясь сочетанием вкусов и ароматов.
Для экзотического вкуса добавьте в чесночный соус немного тайского сладкого чили. Этот ингредиент придаст вашему соусу пикантность и сладковатую нотку, которая отлично дополняет вкус остальных компонентов. Тщательно перемешайте соус, чтобы все ингредиенты равномерно распределились, и наслаждайтесь уникальным ароматом и вкусом, ведь шаурма с курицей получится невероятной.
Для соуса смешайте майонез с натуральным йогуртом и измельченным чесноком. Дополнительно можно добавить мелко нарезанную зелень, сок лимона и щепотку соли для более насыщенного вкуса. Этот соус прекрасно дополнит ваше блюдо, придав ему свежесть и пикантность.
Перед добавлением в шаурму ананасы можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством меда или коричневого сахара. Это придаст им карамелизованную корочку и подчеркнет их сладость, создавая приятный контраст с остальными ингредиентами. Обжаривайте ананасы на среднем огне до появления золотистого оттенка, затем дайте им немного остыть перед добавлением в шаурму. Таким образом, ваш блюдо приобретет особенный вкус и аромат.
Добавьте в шаурму немного свежей зелени, например, кинзы или петрушки. Это украсит блюдо и внесет свежий, легкий вкус. Зелень не только добавит яркости и аромата, но и улучшит питательные свойства вашей шаурмы. Попробуйте также добавить немного мяты для создания ещё более освежающего вкуса.
Для разнообразия вкусов и придания блюду более яркого цвета используйте лаваш со шпинатом для приготовления шаурмы. Этот вид лаваша не только добавит оригинальности вашему блюду, но и обогатит его дополнительными питательными веществами. Шпинат придаст лёгкий зелёный оттенок и нежный аромат, делая вашу шаурму ещё более аппетитной и полезной.
Готовую шаурму с курицей и ананасами можно хранить в холодильнике при температуре 4-6°C. Для этого заверните каждую шаурму в пищевую пленку или поместите в герметичный контейнер. Так вы сохраните свежесть ингредиентов и предотвратите впитывание посторонних запахов. Перед употреблением шаурму можно разогреть на сковороде или в микроволновой печи.
Если вы приготовили больше шаурмы с курицей и ананасами, чем можете съесть за один раз, вы можете заморозить её. Заверните каждую шаурму в фольгу или специальную бумагу для замораживания, а затем поместите в пакет с застежкой. Замороженную шаурму можно хранить до 2-3 месяцев. Для разогрева разморозьте её в холодильнике на ночь, а затем подогрейте в духовке или на сковороде до горячего состояния.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления шаурмы в домашн...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной шаурмы с вешенк...
Шаурма с краснокочанной капустой и авокадо — это уникальный кулин...
Ищете необычный и вкусный рецепт для приготовления в домашних усл...
Этот рецепт шаурмы со свининой - идеальный выбор для любителей ку...
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Полезная и аппетитная овощная пп шаурма дома? Легко! Рассказываем...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
Самые полезные комментарии