Калорийность
357 ккал
Белки
34 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
31 гр.
Стручковую фасоль помойте и нарежьте на небольшие кусочки. Листья салата тщательно вымойте под проточной водой и высушите.
Куриное филе помойте и нарежьте тонкими полосками. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу. Переложите курицу на тарелку и оставьте в теплом месте.
В той же сковороде добавьте оставшееся масло. Обжарьте стручковую фасоль до мягкости, но так, чтобы она осталась слегка хрустящей. Посолите и поперчите по вкусу.
На расстеленный лаваш равномерно выложите листья салата. Сверху распределите морковь по-корейски. Затем добавьте обжаренную курицу и фасоль. Полейте все майонезом и посыпьте кунжутными семенами.
Аккуратно заверните лаваш в рулет, начиная с одного края. Если необходимо, закрепите шаурму зубочистками для удобства. Поставьте шаурму на средний огонь на сковороду и подрумяньте с обеих сторон до хрустящей корочки. Теперь ваша шаурма с курицей и стручковой фасолью готова к подаче. Наслаждайтесь этим восхитительным и необычным сочетанием восточной кухни с домашним уютом! Приятного аппетита!
Используйте филе бедра курицы для большей сочности и насыщенного вкуса. Бедра курицы содержат больше жира, чем грудка, что делает их идеальными для жарки, поскольку они остаются нежными и сочными.
Для дополнительного аромата маринуйте курицу перед жаркой. Используйте смесь оливкового масла, чеснока, лимонного сока и специй, таких как кориандр, кумин и паприка. Маринуйте курицу хотя бы на 30 минут.
Выбирайте тонкий и мягкий лаваш, который легко скручивается и не рвется. Если лаваш слишком твердый, можно его ненадолго подогреть перед использованием, чтобы он стал более гибким.
Равномерно распределите начинку по всему лавашу. Это обеспечит то, что каждый укус будет сочетать в себе все ингредиенты.
Для дополнительного вкуса приготовьте домашний соус, например, смешав майонез с чесноком, лимонным соком и немного йогурта. Это добавит шаурме кремовости и пикантности.
Храните готовую шаурму в холодильнике, завернув её в пищевую пленку или фольгу. Это поможет сохранить свежесть и предотвратит высыхание лаваша. Лучше всего употребить шаурму в течение 1-2 дней.
Если вы планируете готовить шаурму заранее, храните отдельно приготовленные курицу, фасоль и другие ингредиенты в закрытых контейнерах в холодильнике. Так вы сможете собрать шаурму непосредственно перед подачей, что сохранит её свежесть и хрустящий лаваш.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Шаурма с грибами — это вкусный и оригинальный вариант популярно...
Шаурма с крабовыми палочками — это то самое блюдо, идеально подхо...
Домашняя шаурма с говядиной - это настоящее кулинарное удовольств...
Шаурма с сосисками – отличный рецепт для любителей вкусного и быс...
Ищете необычный и вкусный рецепт для приготовления в домашних усл...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Эксклюзивный рецепт шаурмы с курицей и ананасами для приготовлени...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Домашняя шаурма с ветчиной – это великолепный выбор для всех, кто...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
