Калорийность
427 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
34 гр.
Первым делом замаринуйте лук. В глубокой тарелке смешайте винный уксус, сахар и соль. Лук очистите и нарежьте кольцами. Оставьте в получившейся жидкости на 10-15 минут, после обязательно слейте её.
Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера, посолите и добавьте чёрный молотый перец. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте курицу до готовности.
Для приготовления соуса, к сметане добавьте мелко нарезанную петрушку, измельчённый чеснок, соль и тщательно всё перемешайте.
Помойте и нарежьте помидоры, огурцы и сладкий перец.
Капусту также помойте и нашинкуйте.
После того, как все ингредиенты готовы, можно приступать к сборке шаурмы.
Половину листа лаваша смажьте соусом, затем выложите маринованный лук, овощи и курицу.
Плотно сверните будущую шаурму. Делайте это аккуратно, чтобы не порвался лаваш.
Обжарьте на сухой раскалённой сковороде с двух сторон до появления румяной корочки.
Наша шаурма готова. Можно подавать.
Удалить запах лука с рук поможет лимонный сок или обычный столовый уксус.
Для соуса, вместо сметаны, отлично подойдёт натуральный греческий йогурт.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Мясо индейки - одно из самых полезных и диетических. Поэтому данная шаурма прекр...
Если вы не едите мясо, можете смело заменить его грибами, ведь они содержат боль...
Если вы не доверяете покупной шаурме, всегда можно сделать её самому. Сочное мяс...
Не верите, что вкусную шаурму можно приготовить дома? Тогда попробуйте данный ре...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лёгкостью пригото...
Прекрасный рецепт классической шаурмы: мясо получается сочным, а овощи придают с...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП шаурмы, которы...
Рецепт шаурмы из ингредиентов, которые точно есть в холодильнике у каждого. Кури...
Сочная аппетитная шаурма с консервированной кукурузой и куриной грудкой. Ещё оди...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы с сыром и фарш...
Шаурма по-гречески или гирос – одна из разновидностей фастфуда. Основой данного ...
Замените обычный пшеничный лаваш на сырный и вот перед вами уже новая шаурма с и...
Ананас с курицей - сочетание для настоящих гурманов. Вкус такого блюда обязатель...
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую. Это не обязат...
Нестандартная интерпретация шаурмы для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания, и...
А что, если вместо свежих томатов, добавить в шаурму вяленые? Они придадут пикан...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов