Калорийность
318 ккал
Белки
23 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
24 гр.
Если вы используете замороженные мидии, то заранее достаньте их.
На оливковом масле сперва обжарьте несколько очищенных зубчиков чеснока, он отдаст свой аромат и вкус, затем уберите его.
Теперь можете приступать к мидиям. Выложите их на сковороду, добавьте соль и перец. Обжаривайте до готовности на среднем огне около 3-х минут.
Помойте огурцы, красный лук и порежьте полукольцами.
Нарезанный лук сбрызните лимонным соком и отставьте в сторону.
Для приготовления соуса мелко порубите укроп, добавьте его к сметане, не забудьте соль и перец.
Раскройте лаваш и, отступив по краям листа несколько сантиметров, распределите соус. Выложите маринованный лук и огурцы, а после мидии и рукколу.
Лаваш подверните с боков и скрутите в рулет.
По желанию можно подрумянить шаурму на сухой сковороде.
Чтобы избавиться от запаха, мидии можно сбрызнуть лимонным соком.
Если хотите более диетический вариант соуса, замените сметану на греческий йогурт.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкуснейшая закуска для семейного ужина или праздничного стола - лаваш с крабово-...
Яркая шаурма с курицей, сезонными овощами и вкусным тянущимся сыром. Идеальна дл...
Для сытного и плотного обеда отлично подойдёт шаурма со свининой. Если ещё и вку...
Кажется, в мире уже не осталось людей, которые не пробовали бы шаурму, ведь это...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы с сыром и фарш...
Не едите мясо и другие продукты животного происхождения? Давайте отойдём от клас...
Шаурма – универсальное блюдо, так как начинку можно выбрать любую. Это не обязат...
Если вы не едите мясо, можете смело заменить его грибами, ведь они содержат боль...
Нестандартная интерпретация шаурмы для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания, и...
Рецепт шаурмы из ингредиентов, которые точно есть в холодильнике у каждого. Кури...
Если вы не доверяете покупной шаурме, всегда можно сделать её самому. Сочное мяс...
Сочную ароматную шаурму можно приготовить дома. Нужно понимать, что главные сост...
Любите морепродукты? Попробуйте приготовить шаурму с креветками по данному рецеп...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лёгкостью пригото...
Ананас с курицей - сочетание для настоящих гурманов. Вкус такого блюда обязатель...
Мясо индейки - одно из самых полезных и диетических. Поэтому данная шаурма прекр...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов