Калорийность
459 ккал
Белки
27 гр.
Жиры
26 гр.
Углеводы
27 гр.
Помойте помидоры и петрушку, затем хорошо их обсушите. Помидоры нарежьте на крупные дольки, а петрушку мелко порубите с помощью острого ножа.
Натрите сыр на крупной тёрке.
В сковороде с толстым дном нагреваем растительное масло и выкладываем туда фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Далее, периодически помешивая, жарим фарш в течение 25 минут.
Все ингредиенты готовы. Приблизительно разделите их на четыре равные части и можем приступать к сборке шаурмы.
Раскладываем наш лаваш. Все ингредиенты будем выкладывать с краю. Сначала небольшое количество томатного соуса, следом фарш, несколько долек помидора и обильно посыпаем всё сыром.
Сверху добавляем измельчённую петрушку и вновь поливаем томатным соусом.
После того, как все ингредиенты добавлены, остаётся только плотно свернуть шаурму. Делать это нужно аккуратно, чтобы не порвался лаваш.
Готовую шаурму обжариваем на сухой раскалённой сковороде, чтобы появилась аппетитная хрустящая корочка, а сыр расплавился и приятно тянулся. Будет достаточно пары минут с каждой стороны.
Быстрее подавайте шаурму, пока она ещё горячая!
Фарш можно использовать любой: говяжий, свиной или куриный. Тут всё зависит от ваших предпочтений.
Чтобы продлить свежесть зелени, поставьте её в воду и храните в холодильнике.
Шаурму можно подавать с зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Самая полезная говядина с дымком и хрустящими овощами на пару. Если вы любите мн...
Если вы не едите мясо, его можно легко заменить на креветки. Их аромат прекрасно...
Яичневая лапша более популярна для этого блюда, чем гречневая и стеклянная. Кисл...
Блюдо из вареной говядины в соусе карри? Уверяем вас, это безумно вкусно! Неверо...
Овощное рагу с говядиной на пару – полезное и вкусное блюдо без капли дополнител...
Этот рецепт жареных ребрышек подойдет для любого случая, в качестве мясного блюд...
Если вы ищите вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола, то...
Заливное, или же по-простому холодец, наверное, одно из самых вкусных блюд в рус...
Вкусное, лёгкое блюдо с очень оригинальной подачей, которое можно смело подавать...
Нежное филе индейки в сочетании с брокколи станут отличным вариантом лёгкого дие...
Вареники с капустой, пожалуй, самые вкусные. При этом использовать можно не толь...
Говядина — достаточно сухое мясо, поэтому готовить лучше с соусом. Предлагаем бе...
Знаменитое азиатское кушанье на твоем столе! Гречневая лапша с курицей и овощами...
Очень аппетитная пицца с неповторимым вкусом. Ее можно приготовить с томатной о...
Шаурма, которую вы приготовите за считанные минуты. Ведь в данном рецепте даже н...
Нежное куриное филе в сочетании с сочными помидорами под сырной корочкой – готов...
Это очень вкусная и ароматная пицца с хрустящей корочкой, мягким, тонким тестом ...
Хинкали - самое популярное блюдо грузинской кухни, которое любят все! Вариант пр...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2161 рецепт