Калорийность
480 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
48 гр.
Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе на тонкие полоски.
Посолите и поперчите курицу по вкусу. На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте курицу до золотистой корочки, периодически помешивая (около 10 минут). Выложите ломтики курицы на тарелку.
Промойте листья салата и рукколу, тщательно высушите их бумажными полотенцами. Крупные листья салата измельчите при помощи ножа или нарвите руками.
Помидоры промойте и нарежьте кубиком. На одну половину лаваша равномерно распределите чесночный соус. Сверху выложите листья салата и рукколу. Добавьте обжаренное куриное филе. Сверху положите нарезанные помидоры. Слегка прижмите начинку, чтобы ингредиенты лучше соединились.
Аккуратно заверните лаваш вокруг начинки, сначала с боков, затем сверните в рулет. Если необходимо, можно закрепить шаурму зубочистками. Положите готовую шаурму обратно на сковороду и обжарьте с каждой стороны до хрустящей корочки (по 1-2 минуты с каждой стороны). Шаурма в сырном лаваше по простому и вкусному рецепту готова. Подавайте шаурму горячей, с дополнительным чесночным соусом по желанию. Приятного аппетита!
Помимо чесночного соуса, попробуйте экспериментировать с разными соусами, например, тахини или соусом на основе йогурта с добавлением мяты для свежести. Это добавит новые гастрономические нотки в вашу шаурму.
Маринуйте куриное филе в смеси йогурта с приправами, такими как зира, кориандр, куркума и чеснок на ночь перед приготовлением. Это сделает мясо особенно нежным и ароматным.
Для любителей острой еды можно добавить в шаурму несколько кусочков свежего или маринованного перца чили. Это придаст блюду пикантность и усилит вкус.
Если у вас есть время и желание, попробуйте приготовить лаваш самостоятельно. Домашний лаваш обычно более мягкий и вкусный, чем покупной.
Помимо томатов и салата, попробуйте добавить в шаурму тонко нарезанный огурец, красный лук или маринованные овощи для большего разнообразия вкусов и текстур.
Если вам нужно хранить шаурму, дайте ей полностью остыть до комнатной температуры. Затем заверните каждую шаурму в пищевую пленку или фольгу. Хранится шаурма в сырном лаваше в холодильнике не более 24 часов, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Чтобы разогреть шаурму, лучше использовать духовку или сковороду. Разогревайте на среднем огне до того момента, пока она не станет теплой. Избегайте микроволновки, так как она может сделать лаваш резиновым и потеряется хрусткость.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Шаурма с капустой и морковью – это вкусное и сытное блюдо, которо...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Исследуйте мир домашнего кулинарного искусства с нашим эксклюзи...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
Этот уникальный рецепт домашней шаурмы с индейкой - отличный спос...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Этот рецепт шаурмы со свининой и сыром представляет собой превосх...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Откройте для себя простоту кулинарии с нашим эксклюзивным рецепто...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Откройте для себя удовольствие от приготовления аппетитной шаурмы...
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Откройте для себя радость приготовления аутентичной шаурмы в дома...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
