Калорийность
328 ккал
Белки
29 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
31 гр.
Начните с куриного филе. Посолите и поперчите филе по вкусу. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте филе до золотистой корочки и готовности в течение примерно 10 минут, периодически переворачивая. Когда курица готова, переложите её на тарелку и дайте остыть.
Тщательно промойте салат и помидоры. Обсушите их салфеткой или полотенцем. Нарежьте помидоры на средние дольки или кубики.
Маринованный огурец нарежьте тонкими кольцами. Готовое куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Разверните лаваш и аккуратно разрежьте его пополам. Оставив небольшой край (около 2-3 см от краев), смажьте каждую половину лаваша смесью майонеза и кетчупа. На одну половину лаваша выложите листья салата айсберга. Добавьте сверху остывшее куриное филе, нарезанное тонкими полосками. Распределите сверху кусочки помидора и кольца маринованных огурцов.
Аккуратно, но плотно заверните лаваш, формируя шаурму. Старайтесь, чтобы начинка оставалась внутри. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Обжарьте шаурму с обеих сторон до золотистой корочки, по паре минут с каждой стороны.
Подавайте шаурму горячей, сразу после приготовления. Домашняя шаурма с курицей должна иметь красивый золотистый цвет и аппетитный вид. Приятного аппетита!
Выбор свежих продуктов имеет решающее значение. Используйте только свежие овощи и качественное мясо. Свежий лаваш должен быть упругим и мягким, что обеспечит лучшую текстуру готового блюда.
Использование специй при приготовлении мяса очень важно. Экспериментируйте с различными специями, такими как кориандр, паприка, чеснок в порошке, для уникального вкуса.
Обжаривание курицы до золотистой корочки не только добавит вкуса, но и обеспечит сочность мяса внутри. Не пережаривайте курицу, чтобы она не стала сухой.
Перед сборкой шаурмы слегка подогрейте лаваш на сухой сковороде. Это сделает его более гибким и устойчивым к разрывам при заворачивании.
Равномерно распределяйте начинку по всей поверхности лаваша. Это обеспечит равномерное сочетание вкусов в каждом укусе.
Если домашняя шаурма с курицей не будет съедена сразу, заверните ее в пищевую пленку и храните в холодильнике. Это поможет сохранить свежесть ингредиентов и предотвратит высыхание лаваша. Лучше всего употребить в течение 24 часов.
Для повторного разогрева шаурмы лучше всего использовать духовку или сковороду. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и разогревайте шаурму в течение 5-10 минут. Это поможет восстановить хрустящую текстуру лаваша и равномерно разогреть начинку.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя искусство приготовления шаурмы в домашних услов...
Шаурма с краснокочанной капустой и авокадо — это уникальный кулин...
Этот рецепт позволит вам освоить искусство приготовления вкусной ...
Шаурма с грибами — это вкусный и оригинальный вариант популярно...
В нашей подробной инструкции раскрывается рецепт приготовления ПП...
Шаурма с крабовыми палочками — это то самое блюдо, идеально подхо...
Этот рецепт предлагает простой и доступный способ приготовления а...
Этот рецепт веганской шаурмы представляет собой идеальное сочетан...
Шаурма — популярное блюдо многих стран, которое теперь можно с лё...
Этот рецепт домашней шаурмы представляет собой идеальное сочетани...
Рецепт лаваша с крабово-яичной начинкой – это ваш путеводитель ...
В этом эксклюзивном рецепте рассказывается, как в домашних услови...
Откройте мир домашнего восточного угощения с нашим уникальным рец...
Полезная и аппетитная овощная пп шаурма дома? Легко! Рассказываем...
Этот рецепт предлагает приготовить изысканную шаурму в сырном лав...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и вку...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
