Калорийность
560 ккал
Белки
27.8 гр.
Жиры
42.7 гр.
Углеводы
16.2 гр.
Хлеб измельчить в кухонном комбайне.
Петрушку помыть, мелко нарезать.
Почистить лук, измельчить в комбайне.
Затем в миске смешать следующие ингредиенты: хлебные крошки, фарш, яйца, петрушку, лук и специи на свой вкус. Все хорошо перемешать.
Скатать фарш в небольшие шарики.
Накалить сковороду, добавить растительное масло и обжарить тефтели с 2 сторон готовить около 15 минут
Готовим соус. Налить сливки в кастрюлю/сотейник, также добавить вустерширский соус, приправы и горчицу. Варить на умеренном огне несколько минут.
Готовим салат. Помыть огурцы и редиску, нарезать кружочками. В отдельной миске налить уксус и добавить сахар. Мешать пока не растворится сахар. Полить сверху салат.
Чтобы тефтели получились сочными, добавляйте побольше лука.
Мякиш из белого хлеба нужно размачивать в молоке, а потом уже добавлять фарш. В таком случае тефтели получатся пышными и сочными. Лучше всего подойдет черствый хлеб.
Чтобы тефтели получились нежными, добавьте в фарш небольшое количество растопленного сливочного масла и сливки. Все хорошо перемешать. Закрыть миску пищевой пленкой и дать настояться около 60 минут в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что может быть лучшей закуской к празднику, чем домашняя пицца своими руками! То...
Вкусный веганский бургер с начинкой из свеклы, киноа и авокадо. Сочетание данных...
Не знаете как разнообразить шаурму? Попробуйте вместо привычного мяса завернуть ...
Эта лазанья создана для истинных ценителей вкусной еды. Терпкий вкус хереса, лес...
Фасоль - неплохой гарнир к мясу, поэтому её обязательно стоит включать в своё ме...
Сытное блюдо - грибы с курицей под сыром - понравится каждому! Такое блюдо можно...
Куриное филе с цукини - вкусное и очень аппетитное блюдо с богатой историей. Есл...
Бефстроганов — самое известное блюдо русской кухни. Готовится из говяжьей вырезк...
Пицца со свежими грибами, перцем и маслинами – очень сытный и аппетитный вариант...
Необычный рецепт, который пользуется популярностью из-за его пикантного вкуса. Н...
Корейские блюда отличаются простым составом, классическими сочетаниями ингредиен...
Супер быстро и супер вкусно - это об этом рецепте классических котлет по-киевски...
Утиная грудка в пароварке очень быстро готовится, получается нежной, сочной. Она...
Тефтели из куриного фарша идеально подойдут для детей. Мясо получается нежным и ...
Пышные куриные котлеты, в состав которых входят кабачки лук и другие ингредиенты...
Невероятно вкусная, сочная лазанья с незабываемым соусом подойдет не только для ...
Тефтели в томатном соусе может приготовить каждый. При этом такое блюдо можно де...
Домашние манты – вкуснейшее воспоминание из детства! Свежий фарш из телятины и п...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов