Калорийность
232 ккал
Белки
38 гр.
Жиры
36 гр.
Углеводы
28 гр.
Используйте отцеженный творог без лишней жидкости, чтобы достичь наилучшего результата. В глубокой миске объедините творог и разбейте куриное яйцо.
Далее добавьте к творогу сахар, соль, ванильный сахар и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Постепенно добавляйте манку, тщательно перемешивая массу, чтобы избежать комков. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 20 минут, чтобы манка разбухла.
_1695990791.jpg)
Посыпьте рабочую поверхность мукой. Сформируйте из теста небольшие лепешки и скатайте их в колбаски. Нарежьте колбаски на небольшие кусочки и придайте им форму вареников.
Поставьте большой кастрюлю с подсоленной водой на огонь и доведите до кипения. Варите ленивые вареники с манкой партиями до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, затем варите еще 2 минуты. Вынимайте готовые ленивые вареники с манкой шумовкой и подавайте со сливочным маслом, сметаной, джемом, фруктами или ягодами на ваш выбор. Получилось быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!
Натертая цедра лимона в тесте придаст вареникам свежий цитрусовый аромат. Так ленивые вареники станут еще вкуснее.
Добавьте немного яблочного пюре в тесто для придания легкого фруктового вкуса и аромата.
Для шоколадного вкуса, добавьте немного какао-порошка в ленивые вареники, что придаст блюду глубокий аромат и богатый вкус.
Экспериментируйте с использованием разных видов творога: обезжиренного, средней жирности или жирного, чтобы изменить консистенцию и вкус вареников.
Подавайте вареники с ягодным пюре или джемом. Это добавит кислинки и сделает вкус блюда еще насыщеннее.
Разместите остатки ленивых вареников в плотно закрывающемся контейнере или упакуйте их в пищевую пленку, чтобы предотвратить высыхание. В таком виде вареники сохранят свежесть и вкус в течение 2-3 дней в холодильнике. Перед подачей на стол их можно слегка подогреть на сковороде или в микроволновой печи.
Если вы планируете хранить ленивые вареники с манкой дольше, распределите их в один слой на подносе и заморозьте. После полного замораживания переложите ленивые вареники в морозильные пакеты. Так ленивые вареники с манкой сохранят свои качества до 2-3 месяцев. Перед употреблением просто варите замороженные вареники в подсоленной воде до готовности.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление вкусных и ароматных блюд в домашних условиях - иску...
В сокровищнице кулинарных рецептов множество изысков, однако неко...
В мире кулинарных рецептов существует бесчисленное множество вари...
Освежите ваш кулинарный арсенал с этим прекрасным рецептом пригот...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки
