Калорийность
229 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
13 гр.
Углеводы
20 гр.
Доводим воду до кипения и вливаем в глубокую емкость. Высыпаем туда же одну соль, затем выливаем растительное масло.
Высыпаем в глубокую емкость большую часть пшеничной муки и перемешиваем между собой все ингредиенты. Разбиваем и добавляем в емкость тестом одно куриное яйцо.
Высыпаем в общую миску оставшуюся муку и замешиваем тесто. Выкладываем тесто на стол и продолжаем его вымешивать порядка пятнадцати минут, затем собрав его в комок убираем на полчаса, завернутый в пленку.
Выкладываем в глубокую емкость мясной фарш.
Мелко нарезаем лук, давим чеснок и все это вместе с вашими любимыми специями добавляем в фарш.
Режем мелко зелень. Выкладываем нарезанную зелень в общую емкость с фаршем.
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске и убрав приготовленную начинку в холодильник на тридцать минут даем ей немного настояться и пропитаться специями.
По истечении времени делим тесто на две части и лепим из них небольшие колбаски. Каждую колбаску из теста обваливаем в муке и нарезаем на необходимые по размеру кусочки.
Раскатываем каждый кусочек теста до тонкой лепешки и выкладываем на каждую одну столовую ложку приготовленной начинки. Приподнимаем над мясной начинкой свободные края лепешки и собираем. Хорошо сцепляем концы каждой лепешки и формируем хинкали.
Для приготовления блюда наливаем в кастрюлю такое количество воды, чтобы она покрывала хинкали и добавив по вкусу соль доводим на плите до кипения, затем закрутив воду выкладываем нужное количество хинкали. После закипания воды в кастрюле варим хинкали пять-семь минут до полной готовности.
Выкладываем хинкали на тарелку для остывания и подаем к столу чуть остывшими. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Бургер с котлетой из индейки и беконом получается очень вкусным и нежным. Домашн...
Котлеты из куриной печени с добавлением кунжута получаются ароматными, сочными и...
Давайте сегодня вместе приготовим вкусный обед, которым можно накормить всю семь...
Сочное и ароматное блюдо грузинской кухни! Замечательный рецепт приготовления ве...
Пицца со свежими грибами, перцем и маслинами – очень сытный и аппетитный вариант...
Куриные тефтели прекрасно сочетаются с овощами на пару. Такое простое, но вкусно...
Фасоль обязательно нужно включать в своё меню, поскольку она прекрасно утоляет ч...
Аппетитная паста с морепродуктами! Паста идеально подойдет к ужину и бокалу вина...
В качестве гарнира к перепёлке в этом рецепте используются клёцки домашнего приг...
Непривычный для нас вид бургера - вместо булочек рис, а котлета приготовлена из ...
Приготовьте вкуснейший обед или ужин - фунчоза с креветками и овощами. Это блюдо...
Очень простая, ароматная и вкусная пицца, приготовленная только с сыром и молоты...
Если вы хотите погрузиться в мир стейков, то лучше всего начать с самого простог...
Вкусно, сытно и полезно – три грани этого блюда. Свежая говядина будет отделятьс...
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления курицы в духовке. Курицу ...
Белый рис - распространённый гарнир не только в странах Азии, но и по всему миру...
Пикантное сочетание мёда и горчицы в этом рецепте придаёт необыкновенный вкус ку...
Куриные желудки можно готовить не только в супе, также можно сделать подливу для...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов