Калорийность
302 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
21 гр.
Для начала подготовьте все ингредиенты. Заранее очистите картофель от кожуры и промойте его. Фарш выбирайте на свой вкус, в нашем рецепте представлен свиной. Подготовьте необходимое количество любимых грибов. Очистите лук и мелко нарежьте.
Нарезанный лук обжарьте вместе с грибами на небольшом количестве растительного масла. Жарьте 5-7 минут. Не забудьте посолить.
Возьмите другую сковороду и обжарьте на ней фарш. Фарш должен изменить свой цвет. Посыпьте фарш солью и специями по вкусу. В отдельной ёмкости смешайте обжаренные грибы, лук и фарш.
Помидоры нарежьте на небольшие кусочки. Промытую зелень также измельчите. Нарезанные помидоры и зелень добавьте в миску с грибами и фаршем.
Возьмите чеснок и пропустите его через пресс. Также добавьте чеснок в миску.
Выберите необходимую форму для запекания и смажьте её дно и бока сливочным маслом. Картофель нарежьте ломтиками и уложите на дно формы. На картофель разложите начинку с грибами и фаршем и смажьте сметаной.
Натрите сыр на тёрке и посыпьте им блюдо. В предварительно разогретую духовку до 180 градусов поместите форму. Оставьте её на 30 минут.
Достаньте запеканку из духовки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Во время приготовления запеканки картофель можно не только нарезать ломтиками, вы также можете натереть его на крупной тёрке.
Для усиления аромата перед обжаркой необходимых ингредиентов несколько секунд обжаривайте чеснок, а затем уберите его.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сладкая запеканка из морковки без лишних морок. Вашим деткам точно придется по д...
Творожная запеканка — это не просто домашний десерт, это воплощение тепла и уюта...
Вкусный, нежный и полезный киш с лососем и брокколи на вашей кухне! Приготовьте ...
Хотите порадовать себя и своих близких невероятно вкусным и ароматным блюдом? От...
Еще никогда цветная капуста не была такой вкусной, как в этой запеканке со смета...
Если хочется чего-то этакого, почему бы не приготовить запеканку! Готовится прос...
Питательная запеканка с брокколи в сливочном соусе. Невероятное сочетание этой к...
Вкусные кулинарные рецепты
2623 рецепта
