Запеканка из цветной капусты в духовке

Рецепт от
6417 просмотров
Запеканка из цветной капусты в духовке
 
Приготовления 1 час
Порций 2
Еще никогда цветная капуста не была такой вкусной, как в этой запеканке со сметанной заливкой. Это блюдо точно станет хитом в вашей семье.

Ингредиенты на
порции

  • Цветная капуста
    400 гр.
  • Яйца
    1 шт.
  • Сметана
    4 стол.л.
  • Сыр (любой)
    80 гр.
  • Растительное масло
    1 стол.л.
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    86 ккал

  • Белки

    3 грамм

  • Жиры

    7 грамм

  • Углеводы

    4 грамм

Пошаговая инструкция

  • Для начала разделяем капусту на отдельные соцветия, затем отвариваем цветную капусту в кипящей воде около 7 минут. После сливаем воду и оставляем отдыхать.

  • Натираем сыр на средней терке.

  • В отдельной миске смешайте яйцо, сметану, зелень и специи. Хорошо перемешайте.

  • Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем капусту, заливаем ее сметанным соусом и сверху посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

279

Пошаговые рецепты

1656 рецептов


Viber
WhatsApp