Жаркое со свининой и картошкой в горшочках с грибами

Рецепт от
6210 просмотров
Жаркое со свининой и картошкой в горшочках с грибами
 
Приготовления 1 ч. 30 мин
Порций 5
Горшочек с очень вкусной начинкой. Тающее мяско и нежная картошка с овощами - вот залог сытного ужина. К такому горшочку никто не останется равнодушным.

Ингредиенты на
порции

  • Свинина
    500 гр.
  • Картошка
    3,5 шт.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Морковь
    2 шт.
  • Шампиньоны
    5 шт.
  • Чеснок
    1 зубч.
  • Растительное масло
    4 стол.л.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Майоран
    по вкусу
  • Вода
    100 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    153 ккал

  • Белки

    7 грамм

  • Жиры

    11 грамм

  • Углеводы

    7 грамм

Пошаговая инструкция

  • Помойте, почистите и нарежьте овощи.

  • Сначала обжарим лук и морковь на сковороде с маслом минуты 3, затем добавим к ним грибы и жарьте еще столько же. Не забудьте добавить соль и специи.

  • Нарежьте мясо на кубики.

  • Мясо вместе с овощами и картошкой (предварительно порежьте на кубики) разложите по горшочкам, добавьте еще майоран, соль итд. Перемешайте и залейте водой так, чтобы она накрывала содержимое. Готовить в духовке при 200 градусах 1 час.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

270

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp