Кекс без муки в микроволновке за 5 минут

no-avatar
Рецепт от Topfood
56 514 просмотров
Печать
5 мин
2021-09-15-4xory5-chocolate-muffins-with-banana-tvvyvuq
Рейтинг
3.6 (7)
Обновлено 14.09.2023
В современном мире каждый из нас ценит свое время и стремится найти оптимальные способы приготовления вкусных и полезных блюд прямо в домашних условиях. Мы рады представить вам уникальный рецепт кекса без использования муки, который станет отличным дополнением к вашей коллекции кулинарных рецептов. Это не просто очередной рецепт, а настоящая находка для тех, кто ищет быстрые и простые решения для приготовления сладостей. И всего за 5 минут у вас на столе будет стоять ароматный, мягкий кекс, который порадует вас и ваших близких своим великолепным вкусом. Данный рецепт станет истинной жемчужиной в вашей кулинарной книге, а простота и быстрота его приготовления сделают процесс не только легким, но и приятным. Откройте новые горизонты в кулинарном искусстве с нашими эксклюзивными рецептами!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Какао-порошок
    2 ст. л.
  • Сливочное масло
    20 г.
  • Грецкие орехи
    100 г.
  • Мед
    2 ст. л.
  • Ванильный экстракт
    0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста
    0,5 ч. л.
  • Соль
    щепотка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    127 ккал

  • Белки

    5 гр.

  • Жиры

    3 гр.

  • Углеводы

    32 гр.

Пошаговая инструкция

  • Возьмите грецкие орехи и измельчите их при помощи блендера, кофемолки или мясорубки до консистенции порошка.

  • В глубокой миске соедините измельченные орехи, какао-порошок, мед, разрыхлитель теста и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

  • Влейте ванильный экстракт и разбейте яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой или венчиком до образования однородного теста.

  • Возьмите маленькую микроволновую форму или чашку (объемом около 250-300 мл). Покройте дно и стенки маслом сливочным. Перелейте тесто в подготовленную форму. Поставьте форму в микроволновку. Включите микроволновку на максимальной мощности на 2-3 минуты. Время зависит от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за кексом, чтобы он не пересох.

  • Для проверки готовности вонзите зубочистку или нож в центр кекса: если они выходят чистыми, кекс готов. Внимательно достаньте кекс из микроволновки и дайте ему остыть на пару минут. Затем выньте его из формы и подавайте к столу. На этом ваш быстрый кекс в микроволновке с какао готов и получился очень вкусный. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Не ограничивайтесь только грецкими орехами. Попробуйте кешью, пекан или даже смесь нескольких видов орехов для уникального вкуса и текстуры вашего кекса.

  • Чтобы добавить кексу особый аромат, введите натуральные ингредиенты, такие как цедра апельсина или лимона, или даже пару капель мятного или апельсинового экстракта.

  • Попробуйте добавить в тесто горсть измельченного шоколада, ягод или изюма. Это придаст кексу дополнительную сладость и текстуру.

  • Все микроволновки работают по-разному. Если вы впервые готовите кекс в своей микроволновке, начните с меньшего времени и добавляйте по 30 секунд, пока кекс не будет готов.

  • После приготовления украсьте кекс в микроволновке сверху вкусной глазурью или кремом на основе меда или какао для дополнительного вкуса и визуальной привлекательности.

  • После того как кекс в кружке полностью остынет, переложите его в плотно закрывающийся пластиковый контейнер или заверните в пленку для пищевых продуктов. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить высыхание. Если вы планируете употребить кекс в ближайшие 2-3 дня, то его можно оставить при комнатной температуре. Однако, если вы хотите его сохранить дольше, лучше переложите кекс в холодильник.

  • Если вы хотите сохранить кекс в микроволновке на более длительный срок, его можно заморозить. Для этого уложите остывший кекс в микроволновке в вакуумный пакет или плотно заверните в пищевую пленку, после чего поместите в морозильную камеру. Перед употреблением достаньте кекс из морозилки и дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (7)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
3.6 из 5
7 оценок
5
5
4
0
3
0
2
0
1
0
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
Спросибо было полезно и вкусно
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
Спросибо было полезно и вкусна
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
С
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
Вкусно
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
И топполезно
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
Топ
Полезный (0)
nikita skiruk
nikita skiruk 17.12.2023
17.12.2023
Топ
Полезный (0)

Похожие рецепты

18838

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3011 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки