Кекс без муки в микроволновке за 5 минут

no-avatar
Рецепт от Topfood
22890 просмотров
Печать
5 мин
2021-09-15-4xory5-chocolate-muffins-with-banana-tvvyvuq
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 14.09.2023
В современном мире каждый из нас ценит свое время и стремится найти оптимальные способы приготовления вкусных и полезных блюд прямо в домашних условиях. Мы рады представить вам уникальный рецепт кекса без использования муки, который станет отличным дополнением к вашей коллекции кулинарных рецептов. Это не просто очередной рецепт, а настоящая находка для тех, кто ищет быстрые и простые решения для приготовления сладостей. И всего за 5 минут у вас на столе будет стоять ароматный, мягкий кекс, который порадует вас и ваших близких своим великолепным вкусом. Данный рецепт станет истинной жемчужиной в вашей кулинарной книге, а простота и быстрота его приготовления сделают процесс не только легким, но и приятным. Откройте новые горизонты в кулинарном искусстве с нашими эксклюзивными рецептами!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Какао-порошок
    2 ст. л.
  • Сливочное масло
    20 г.
  • Грецкие орехи
    100 г.
  • Мед
    2 ст. л.
  • Ванильный экстракт
    0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста
    0,5 ч. л.
  • Соль
    щепотка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    127 ккал

  • Белки

    5 гр.

  • Жиры

    3 гр.

  • Углеводы

    32 гр.

Пошаговая инструкция

  • Возьмите грецкие орехи и измельчите их при помощи блендера, кофемолки или мясорубки до консистенции порошка.

  • В глубокой миске соедините измельченные орехи, какао-порошок, мед, разрыхлитель теста и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

  • Влейте ванильный экстракт и разбейте яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой или венчиком до образования однородного теста.

  • Возьмите маленькую микроволновую форму или чашку (объемом около 250-300 мл). Покройте дно и стенки маслом сливочным. Перелейте тесто в подготовленную форму. Поставьте форму в микроволновку. Включите микроволновку на максимальной мощности на 2-3 минуты. Время зависит от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за кексом, чтобы он не пересох.

  • Для проверки готовности вонзите зубочистку или нож в центр кекса: если они выходят чистыми, кекс готов. Внимательно достаньте кекс из микроволновки и дайте ему остыть на пару минут. Затем выньте его из формы и подавайте к столу. На этом ваш быстрый кекс в микроволновке с какао готов и получился очень вкусный. Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Не ограничивайтесь только грецкими орехами. Попробуйте кешью, пекан или даже смесь нескольких видов орехов для уникального вкуса и текстуры вашего кекса.

  • Чтобы добавить кексу особый аромат, введите натуральные ингредиенты, такие как цедра апельсина или лимона, или даже пару капель мятного или апельсинового экстракта.

  • Попробуйте добавить в тесто горсть измельченного шоколада, ягод или изюма. Это придаст кексу дополнительную сладость и текстуру.

  • Все микроволновки работают по-разному. Если вы впервые готовите кекс в своей микроволновке, начните с меньшего времени и добавляйте по 30 секунд, пока кекс не будет готов.

  • После приготовления украсьте кекс в микроволновке сверху вкусной глазурью или кремом на основе меда или какао для дополнительного вкуса и визуальной привлекательности.

  • После того как кекс в кружке полностью остынет, переложите его в плотно закрывающийся пластиковый контейнер или заверните в пленку для пищевых продуктов. Это поможет сохранить его свежесть и предотвратить высыхание. Если вы планируете употребить кекс в ближайшие 2-3 дня, то его можно оставить при комнатной температуре. Однако, если вы хотите его сохранить дольше, лучше переложите кекс в холодильник.

  • Если вы хотите сохранить кекс в микроволновке на более длительный срок, его можно заморозить. Для этого уложите остывший кекс в микроволновке в вакуумный пакет или плотно заверните в пищевую пленку, после чего поместите в морозильную камеру. Перед употреблением достаньте кекс из морозилки и дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

7630

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp