Калорийность
307.78 ккал
Белки
7.56 гр.
Жиры
15.42 гр.
Углеводы
35.68 гр.
Листья шпината тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Положите их в блендер, добавьте растительное масло и взбейте до получения пюреобразной консистенции.
Отделите яичные белки от желтков. В отдельную емкость поместите желтки, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте желтки с сахаром до воздушной пены, используя миксер или венчик. Добавьте к желтковой смеси измельченные листья шпината и тщательно перемешайте. Затем всыпьте предварительно просеянную муку, разрыхлитель, картофельный крахмал. Также добавьте основную часть тыквенных семечек. Аккуратно соедините все ингредиенты до однородной массы.
Взбейте яичные белки с небольшим количеством соли до образования устойчивых пиков. Осторожно смешайте взбитые белки с тестом, перемешивая снизу вверх при помощи лопатки. Подогрейте духовку до температуры 180°C.
Распределите приготовленное тесто по формочкам для кексов, затем сверху посыпьте их оставшимися семечками и кунжутом. Выпекайте кексы в духовке примерно 15 минут. После этого выключите духовку и сразу подавайте кексы к столу!
Чтобы ваши маффины со шпинатом и семечками были особенно нежными, добавьте немного подогретого молока в тесто. Это поможет улучшить текстуру блюда и сделает его более воздушным.
Для более яркого вкуса добавьте морскую соль в тесто. Морская соль обладает более насыщенным вкусом, что сделает ваши маффины еще более вкусными и ароматными.
Если хотите разнообразить рецепт, добавьте в тесто немного тертого сыра. Это придаст вашему блюду уникальный вкус и сделает его идеальным дополнением к обеденному столу.
Подавайте маффины со шпинатом и семечками вместе с салатом из свежих овощей. Это сделает вашу трапезу более сбалансированной и питательной, добавив еще одно полезное блюдо в коллекцию ваших любимых рецептов.
Перед добавлением шпината в тесто, слегка обжарьте его на сковороде с минимальным количеством оливкового масла и щепоткой соли. Это придаст маффинам более насыщенный вкус и аромат.
Чтобы сохранить свежесть маффинов со шпинатом и семечками, храните их в герметичном контейнере. Это поможет минимизировать контакт с воздухом и предотвратит их высыхание. Разделите блюдо на отдельные порции, чтобы было удобно доставать по одному маффину на ужин.
Для длительного хранения маффинов, заморозьте их сразу после приготовления. Поместите каждую порцию в отдельный пакет или оберните пленкой, чтобы избежать впитывания посторонних запахов. Разморозьте их при комнатной температуре или в духовке на минимум 10 минут при низкой температуре, чтобы они оставались свежими и вкусными, как будто их только что испекли.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт Пасхального кулича без дрожжей позволит вам в домашни...
Представляем вашему вниманию простой и доступный рецепт приготовл...
Приготовление ромовой бабы с фруктовой пропиткой в домашних услов...
Этот рецепт позволит вам в домашних условиях создать неповторимые...
Приготовление изысканных шоколадных кексов в домашних условиях те...
Если вы ищете идеальный рецепт для приготовления воздушных кексов...
Приготовление десертов в домашних условиях становится все более п...
Пасхальный краффин – это восхитительное лакомство, которое собрал...
Пасхальный кулич на кефире — это не только вкусная, но и символич...
Пасхальный кулич на молоке — идеальный рецепт для тех, кто стреми...
Приготовление десертов в домашних условиях становится все более п...
Кекс творожный - идеальный рецепт для создания аппетитной выпечки...
Кексы с изюмом это что-то больше чем просто выпечка. Это не прост...
Этот кулинарный рецепт постных кексов на томатном соке идеально п...
Откройте для себя простоту и вкус домашнего морковного кекса без ...
В поиске идеального десерта для уютного вечера? Откройте для себя...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
