Пасхальный кулич без дрожжей

Рецепт от Анастасия Пецевич
14168 просмотров
Пасхальный кулич без дрожжей
 
Приготовления 1 час
Порций 5
Самый быстрый в приготовлении пасхальный кулич без дрожжей! Этот рецепт создан для тех, кто любит готовить без заморочек. Вам понадобится минимум ингредиентов, из которых тесто получится мягким и нежным. В кулич можно добавлять различные начинки, к примеру, абрикосовый джем или творог. Изюм, курага и цукаты - это незаменимые классические начинки пасхальных куличей.

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    2,5 стак.
  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Сгущенное молоко
    800 гр.
  • Разрыхлитель теста
    2 ч. л.
  • Ванилин
    1 пакетик
  • Молотый имбирь
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    287 ккал

  • Белки

    9 грамм

  • Жиры

    6 грамм

  • Углеводы

    49 грамм

Пошаговая инструкция

  • Яйца разбейте в миску и взбейте их миксером. Влейте сгущённое молоко к яйцам и снова взбейте до однородности. 

  • Просейте муку, всыпьте к ней разрыхлитель. Затем смешайте сухие ингредиенты с жидкими. Всыпьте молотый имбирь по вкусу. Вымесите тесто для куличей. 

  • Формы для куличей смажьте каплей масла и распределите тесто по формам, заполняя их на ½. Разогрейте духовку до 200С и отправьте тесто в духовку на полчаса. Чтобы проверить готовность куличей, проткните их зубочисткой, она должна быть сухой. Духовку выключите и достаньте куличи, остудите их.  

  • Куличи украсьте сахарной глазурью и подавайте к столу! 

Советы

  • Рецепт сахарной глазури для украшения пасхальных куличей можете найти здесь

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

616

Пошаговые рецепты

1656 рецептов


Viber
WhatsApp