Калорийность
392 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
31 гр.
Возьмите специальную силиконовую форму для кекса. Тщательно смажьте внутреннюю поверхность формы кусочком сливочного масла. Возьмите необходимое количество сливочного масла. Поместите масло в небольшую миску. Растопите масло в микроволновой печи, используя короткие интервалы по 15 секунд, чтобы избежать перегрева.
В подходящей миске смешайте муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Перемешайте сухие ингредиенты для равномерного распределения. Влейте растопленное сливочное масло и кофейный ликер в миску с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
/razrihliteli_1702851723.jpg)
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Влейте яичную смесь в миску с остальными ингредиентами. Перемешайте до получения однородного теста.
Вылейте тесто в подготовленную форму. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте кекс в течение 35 минут. Для проверки готовности используйте зубочистку – она должна оставаться сухой.
Подготовьте шоколадную глазурь. Немного остудите готовый кекс. Обильно покройте шоколадный кекс глазурью. Промойте ягоды малины под холодной водой и украсьте ими шоколадный кекс. Подавайте шоколадный кекс после того, как глазурь застынет. Приятного аппетита!
Используйте различные виды кофейного ликера для экспериментов с вкусом. Например, ликер с нотками ванили или карамели придаст кексу особенный аромат.
Выбор высококачественного какао-порошка сильно повлияет на глубину шоколадного вкуса кекса. Попробуйте несколько марок, чтобы найти ту, которая вам больше всего нравится.
Для добавления интересной текстуры попробуйте использовать как свежую малину, так и малиновое варенье. Варенье можно добавить прямо в тесто или использовать в качестве начинки.
Чтобы придать кексу более натуральную и изысканную сладость, попробуйте заменить часть сахара на мед или сироп агавы.
Если у вас есть время и желание, попробуйте сделать домашний кофейный ликер. Это позволит вам контролировать качество и интенсивность кофейного вкуса.
Чтобы шоколадный кекс с кофейным ликером и малиной оставался свежим и влажным подольше, храните его в герметичной емкости. Это поможет предотвратить высыхание и удержать ароматы внутри.
Учитывая, что шоколадный кекс с кофейным ликером и малиной обладает своим уникальным ароматом, избегайте хранения его рядом с продуктами с сильными запахами, такими как чеснок или лук.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя простоту и вкус домашнего морковного кекса без ...
Приготовление кексов на кокосовом молоке в домашних условиях — эт...
Этот рецепт позволит вам в домашних условиях создать неповторимые...
Надоели куличи? Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовить...
Этот рецепт Пасхального кулича без дрожжей позволит вам в домашни...
Этот кулинарный рецепт пасхального заварного кулича с изюмом - эт...
Этот кулинарный рецепт постных кексов на томатном соке идеально п...
Пасхальный мандариновый кулич в хлебопечке - это идеальный рецепт...
Пасхальный кулич с изюмом - это традиционное блюдо, которое украш...
Каждый из нас ищет идеальные кулинарные рецепты, чтобы порадовать...
Если вы ищете идеальный рецепт для приготовления воздушных кексов...
Исследуйте этот уникальный кулинарный рецепт кулича из творожного...
Откройте мир кулинарных рецептов в домашних условиях с нашим уник...
Пасхальный кулич на кефире — это не только вкусная, но и символич...
Кекс с изюмом — нежная выпечка, которая идеально подойдет к чаю и...
Этот рецепт творожного штоллена – настоящее открытие для любителе...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
