Имбирные пряники

Рецепт от Stella

23230 просмотров

Приготовления 1 час

Порций 10

Классический рецепт имбирных пряников для Рождества и Нового Года. Легкий и быстрый рецепт незаменимых пряников для создания уютной новогодней атмосферы.

Мука пшеничная

3 кружки
Ванильный экстракт

1 ст .л.
Корица молотая

1 ст.л
Коричневый сахар

ст.л.
Яйца

1 шт.
Масло сливочное

кружки
Соль

ч.л
Пищевая сода

ч.л .
Измельченный мускатный орех

ч.л.
Молотый имбирь

1 с.л
Молотая гвоздика

ч.л.

Калорийность

134 ккал
Белки

6 гр.
Жиры

7 гр.
Углеводы

9 гр.

Начните готовить, взбивая в большой миске муку, ¾ пищевой соды, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику и соль, пока смесь не станет однородной.
Следующий шаг - взбить масло с сахаром, пока оно не станет легким и воздушным. Затем аккуратно добавить яйцо, ваниль и продолжить перемешивание. Наконец, смешайте с мукой.
Полученное тесто разделить на две части, скатать в шарики среднего размера и поставить в холодильник на пару часов.
Теперь подготовьте место для раскатки теста, приправив его мукой. Когда будете готовы, используйте скалку, пока оно не станет средней толщины. Разогрейте духовку до 180 C.
Наконец, вы готовы нарезать тесто любимыми формочками для печенья. Выложить печенье на форму для запекания, покрытую пергаментной сердцевиной, и выпекать 7-10 минут.
Как только печенье испечется и остынет, его можно украсить как угодно.