Овсяное печенье

Рецепт от Topfood
29325 просмотров
Овсяное печенье
 
Приготовления 25 мин
Порций 1
Этот рецепт для тех, кто не привык долго готовить. Печется овсяное печенье всего 15 минут. Орешки можно убрать либо добавить другие, например, кроме грецких добавить миндаль, тыквенные или подсолнечные семечки. Лимонная цедра придает этому печенью невероятный аромат, так что не пренебрегайте этим ингредиентом.

Ингредиенты на
порции

  • Мед
    1 ч. л.
  • Растительное масло
    ч. л.
  • Корица
    ч. л.
  • Лимон
    шт.
  • Корень имбиря
    5 гр
  • Овсяные хлопья
    1,5 ст. л.
  • Пшеничная мука
    1 ч. л.
  • Кунжутные семечки
    ч. л.
  • Грецкие орехи
    ч. л.
  • Изюм
    1 ч.л.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    193 ккал

  • Белки

    4.1 гр.

  • Жиры

    9.4 гр.

  • Углеводы

    24.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Разогреть духовку до 180 градусов. Орехи и изюм мелко нарезать. Имбирь мелко натереть на терке.

  • В маленькой емкости подогреть в микроволновке сок лимона, его цедру, мед, корицу и натертый имбирь.

  • В емкость насыпать овсянку, изюм, орехи, кунжут, добавить растительное масло, муку и подогретую жидкость из меда, лимонного сока и специй. Все тщательно перемешать.

  • Сформировать печенья руками или при помощи столовой ложки. Уложить на противень, предварительно проложив его бумагой для запекания. Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут. Даем остыть несколько минут. И вуаля! Наши печенья готовы!

Советы

  • Лучше использовать для приготовления овсяного печенья именно хлопья геркулес, а не хлопья быстрого приготовления. Геркулес - необработанный зерновой продукт, который будет полезным для организма человека.
    Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
    Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут различаться от указанных в рецепте. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1275

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2157 рецептов


Viber
WhatsApp