Калорийность
314 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
47 гр.
В глубокой миске взбейте сливочное масло миксером до легкости. По одному добавьте яйца, продолжая взбивать после каждого добавления.
Влейте молоко и аккуратно перемешайте смесь венчиком или лопаткой до однородности, а затем взбейте миксером на низких оборотах. Постепенно, частями, добавьте просеянную муку, продолжая месить тесто. В итоге должно получиться эластичное, но не прилипающее к рукам тесто.
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5-7 мм. Используя форму для печенья или обычный стакан, вырежьте круги.
Аккуратно перенесите круги на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. В центр каждого кружка сделайте небольшое углубление и поместите в него дольку абрикоса. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке около 20 минут или до золотистого цвета.
Дайте печенью полностью остыть после выпекания. Аккуратно выложите печенье на сервировочную тарелку. Подавайте к праздничному столу, наслаждаясь каждым кусочком. Этот рецепт пасхального печенья с абрикосом не только порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом, но и станет украшением праздничного стола. Приятного аппетита!
Для уникального вкусового акцента попробуйте добавить в тесто немного молотого кардамона или корицы. Эти специи прекрасно сочетаются с абрикосами и добавят печенью праздничного аромата.
Располагая сформированные круги теста на противне, оставляйте достаточно места между ними, так как в процессе выпечки печенье немного увеличится в размере.
Для более привлекательного внешнего вида разместите дольки абрикосов не только в центре, но и в виде узора или рисунка на верхней части печенья.
После выпекания и полного остывания печенья можно добавить глазурь из сахарной пудры и лимонного сока, что не только украсит печенье, но и добавит дополнительную сладость и кислинку.
Для придания печенью праздничного вида используйте шаблоны с пасхальными мотивами (например, кролики, цветы, яйца), чтобы сделать их форму еще более тематичной.
При хранении печенья укладывайте его слоями, разделяя вощеной бумагой или пергаментом. Это предотвратит слипание печенек и сохранит их декоративное оформление в первозданном виде.
Храните печенье в прохладном и сухом месте, избегая попадания прямых солнечных лучей и влаги. Если в вашем доме высокая влажность, рассмотрите возможность использования силикагеля в контейнере для печенья, чтобы поддерживать оптимальный микроклимат для хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление пасхального печенья Гнёзда в домашних условиях - за...
Приготовление песочного печенья с джемом в домашних условиях стан...
Добавьте в свою кулинарную книгу простой, но вкусный рецепт мягко...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления печенья на расс...
Данный рецепт позволяет в домашних условиях приготовить аппетитно...
Ищете проверенный способ приготовления печенья савоярди в домашни...
Знаменитое печенье с шоколадной крошкой имеет богатую историю бол...
Овсяное печенье с медом и имбирем — это ароматное и полезное лако...
Этот кулинарный рецепт поможет вам создать удивительное блюдо - п...
В мире кулинарных рецептов существует множество изысканных блюд, ...
Интересно, что слово Курабье в переводе с арабского языка означае...
Ищете идеальный кулинарный рецепт для приготовления вкусного и ар...
Пасхальное печенье – это идеальное кулинарное блюдо для празднова...
Наш простой рецепт печенья савоярди — отличный старт для вашего к...
Медовое песочное печенье – это воплощение тепла и уюта в каждом к...
Этот рецепт позволяет в домашних условиях приготовить очарователь...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки
