Калорийность
235 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
28 гр.
Разделите 1 яйцо на белок и желток. Возьмите мягкое сливочное масло и добавьте к нему сахар. Взбейте ингредиенты миксером до гладкой однородной консистенции. В процессе взбивания добавьте 1 целое яйцо и 1 желток. Продолжайте взбивать.
Постепенно вливайте сливки, всыпьте соль и ванильный сахар.
В отдельную ёмкость просейте муку, крахмал и разрыхлитель. Соедините жидкую и сухую смеси. Замесите тесто для печенья. Оно получается достаточно плотным и не липнущим к рукам. Заверните тесто в пищевую плёнку и положите на 30 минут в холодильник.
Достаньте тесто из холодильника и разделите его на 2 части. Одну из частей снова положите в холодильник, вторую раскатайте скалкой и с помощью специальных формочек вырезайте печеньки. Затем тоже самое проделайте со 2-ой частью теста.
Разогрейте духовку до 180С. На противень, застеленный пергаментом, выложите печенье и отправьте выпекаться в духовку на 10 минут. После чего достаньте печенье, остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Печенье можно украсить цветной глазурью. Её можно приобрести в магазине.
Как отделить белок от желтка? Разбейте яйцо с одного бока тупой стороной ножа. Затем аккуратно разделите скорлупу на 2 части таким образом, чтобы желток остался в одной части скорлупы (весь процесс проделываем над миской). Переливайте яйцо из одной половинки яичной скорлупы в другую до тех пор, пока весь белок не вытечет в миску.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Наш уникальный рецепт воздушного печенья савоярди именно то, что вам нужно! Эта ...
Медовое песочное печенье – это воплощение тепла и уюта в каждом кусочке. Пригото...
Необычное и яркое печенье к праздничному столу в честь Светлой пасхи! Печенье по...
Ароматное, рассыпчатое, невероятно вкусное песочное печенье с шоколадом. Попробу...
Наш простой рецепт печенья савоярди — отличный старт для вашего кулинарного пути...
Представьте аромат свежевыпеченного печенья, смешанный с нотами ароматных грецки...
Все любят овсяное печенье. Оно полезнее обычного, но при этом обладает такой же ...
Удивите своих гостей красочными, ароматными и очень вкусными имбирными пряниками...
Интересно, что слово Курабье в переводе с арабского языка означает сладость, исп...
Не знаете, как удивить свою вторую половинку на 14 февраля? Просто приготовьте п...
Приготовление песочного печенья без использования яиц в домашних условиях станов...
M&Ms - это небольшие шоколадные конфеты, рецепт конфеток создан компанией Mars I...
Ищете идеальный кулинарный рецепт для приготовления вкусного и ароматного печень...
В мире кулинарных рецептов существует множество изысканных блюд, но иногда мы ищ...
Приготовление вкусного десерта в домашних условиях — это искусство, доступное ка...
Ищете проверенный способ приготовления печенья савоярди в домашних условиях? Наш...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
