Калорийность
417 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
58 гр.
Разделите 1 яйцо на белок и желток. Возьмите мягкое сливочное масло и добавьте к нему сахар. Взбейте ингредиенты миксером до гладкой однородной консистенции. В процессе взбивания добавьте 1 целое яйцо и 1 желток. Продолжайте взбивать.
Постепенно добавляйте сливки в яично-сливочную смесь. После этого всыпьте щепотку соли и ванильный сахар, продолжая взбивать.
В отдельной миске просейте муку, картофельный крахмал и разрыхлитель. Это поможет избежать комков. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно замешивая тесто. Оно должно получиться плотным и не липким к рукам. Оберните готовое тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Достаньте тесто из холодильника, разделите его на две равные части. Одну часть верните обратно в холодильник. Раскатайте вторую часть теста и с помощью формочек для печенья вырежьте фигурки кроликов.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите пасхальное печенье кролики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в течение 10 минут до золотистого цвета. Дайте печенью остыть после выпекания. Затем присыпьте его сахарной пудрой для создания праздничного вида. Приятного аппетита!
Для придания сливкам дополнительной пышности и легкости, используйте немного ледяной воды при взбивании. Это поможет сливкам лучше взбиться и добавит воздушности тесту.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением ароматных специй в тесто, таких как корица, мускатный орех или кардамон, чтобы придать печенью уникальный вкус и аромат.
Размещайте фигурки на достаточном расстоянии друг от друга на противне, так как печенье немного увеличится в размерах во время выпекания. Это предотвратит слипание и поможет печенью равномерно пропечься.
Важно хорошо разогреть духовку до нужной температуры перед тем, как ставить в нее печенье. Равномерный прогрев обеспечит однородное и правильное выпекание.
Важно внимательно следить за печеньем во время выпекания, так как из-за тонкости и формы оно может быстро подрумяниться. Лучше установить таймер на пару минут меньше, чем предписано в рецепте, и проверять готовность.
Перед тем как убирать пасхальное печенье кролики на хранение, убедитесь, что оно полностью остыло до комнатной температуры. Упаковка теплого печенья может привести к конденсации влаги внутри упаковки.
Чтобы сохранить пасхальное печенье кролики, храните его в плотно закрытой таре. Использование герметичных контейнеров поможет предотвратить попадание воздуха и влаги, что важно для поддержания качества печенья.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Добавьте в свою кулинарную книгу простой, но вкусный рецепт мягко...
Ищете идеальный кулинарный рецепт для приготовления вкусного и ар...
Интересно, что слово Курабье в переводе с арабского языка означае...
Медовое песочное печенье – это воплощение тепла и уюта в каждом к...
Представьте аромат свежевыпеченного печенья, смешанный с нотами а...
Этот рецепт песочного печенья на 14 февраля идеально подойдет для...
M&Ms - это небольшие шоколадные конфеты, рецепт конфеток создан к...
Пасхальное печенье – это идеальное кулинарное блюдо для празднова...
В мире кулинарных рецептов существует множество изысканных блюд, ...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления печенья на расс...
Приготовление песочного печенья без использования яиц в домашних ...
Наш простой рецепт печенья савоярди — отличный старт для вашего к...
Этот кулинарный рецепт поможет вам создать удивительное блюдо - п...
Наш уникальный рецепт воздушного печенья савоярди именно то, что ...
Приготовление пасхального печенья Гнёзда в домашних условиях - за...
Приготовление вкусного десерта в домашних условиях — это искусств...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
