Калорийность
292 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
4 гр.
В глубокой миске соедините рассол, подсолнечное масло и сахар. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до полного растворения сахара.
Посыпьте соду, предварительно просеянную через мелкое сито, чтобы избежать комочков. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая состав. Начните с двух стаканов, а затем по необходимости добавляйте ещё. Тесто должно быть мягким, но достаточно плотным, чтобы его можно было лепить.
Когда тесто готово, щепотками отщипывайте небольшие кусочки и формируйте шарики. Ладонями придавите их в небольшие лепёшки и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте печенье 15-20 минут или до золотистого цвета. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому следите за печеньем, чтобы оно не подгорело.
После выпекания дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите его на решетку для полного охлаждения. Этот рецепт печенья на рассоле станет отличным способом с удовольствием и пользой использовать продукты, которые обычно остаются после употребления консервированных овощей. Приятного аппетита!
Для получения максимально интересного вкуса печенья, рекомендуется использовать рассол с добавлением ароматных трав и специй. Рассол от капусты или огурцов добавит уникальные нотки в ваше печенье.
Внесите разнообразие во вкус печенья, добавив несколько капель миндальной эссенции. Это придаст сладости и аромату, контрастируя с солоноватым вкусом рассола.
Для более однородного теста используйте рассол комнатной температуры. Холодный рассол может вызвать схватывание подсолнечного масла, делая тесто менее управляемым.
Присыпьте верх печенья крупной морской солью, сахаром или даже специями для добавления текстуры и вкуса. Это создаст приятный контраст между сладким и соленым.
Используйте формы для печенья для создания праздничных или тематических узоров. Это не только украсит ваше печенье, но и сделает процесс приготовления ещё более творческим и веселым.
Чтобы печенье оставалось свежим и хрустящим подольше, храните его в вакуумном контейнере. Вакуумное хранение помогает предотвратить окисление и сохраняет текстуру печенья, защищая от влаги и воздуха.
При хранении печенья сложите его слоями, между которыми положите листы пергаментной бумаги. Это предотвратит слипание и сохранит форму каждого кусочка. Такой метод особенно актуален, если печенье имеет различные добавки, такие как шоколад или глазурь, которые могут таять или прилипать при контакте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ищете идеальный кулинарный рецепт для приготовления вкусного и ар...
Этот рецепт позволяет в домашних условиях приготовить очарователь...
Наш уникальный рецепт воздушного печенья савоярди именно то, что ...
Медовое песочное печенье – это воплощение тепла и уюта в каждом к...
Наш простой рецепт печенья савоярди — отличный старт для вашего к...
Приготовление песочного печенья без использования яиц в домашних ...
Приготовление песочного печенья с джемом в домашних условиях стан...
Интересно, что слово Курабье в переводе с арабского языка означае...
Приготовление вкусного десерта в домашних условиях — это искусств...
Ищете проверенный способ приготовления печенья савоярди в домашни...
Попробуйте наш уникальный кулинарный рецепт бананового печенья с ...
Пасхальное печенье – это идеальное кулинарное блюдо для празднова...
Приготовление имбирных пряников в домашних условиях – это настоящ...
Приготовление пасхального печенья с абрикосом в домашних условиях...
Представьте аромат свежевыпеченного печенья, смешанный с нотами а...
В мире кулинарных рецептов существует множество изысканных блюд, ...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
