Калорийность
292 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
4 гр.
В глубокой миске соедините рассол, подсолнечное масло и сахар. Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до полного растворения сахара.
Посыпьте соду, предварительно просеянную через мелкое сито, чтобы избежать комочков. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая состав. Начните с двух стаканов, а затем по необходимости добавляйте ещё. Тесто должно быть мягким, но достаточно плотным, чтобы его можно было лепить.
Когда тесто готово, щепотками отщипывайте небольшие кусочки и формируйте шарики. Ладонями придавите их в небольшие лепёшки и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте печенье 15-20 минут или до золотистого цвета. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому следите за печеньем, чтобы оно не подгорело.
После выпекания дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите его на решетку для полного охлаждения. Этот рецепт печенья на рассоле станет отличным способом с удовольствием и пользой использовать продукты, которые обычно остаются после употребления консервированных овощей. Приятного аппетита!
Для получения максимально интересного вкуса печенья, рекомендуется использовать рассол с добавлением ароматных трав и специй. Рассол от капусты или огурцов добавит уникальные нотки в ваше печенье.
Внесите разнообразие во вкус печенья, добавив несколько капель миндальной эссенции. Это придаст сладости и аромату, контрастируя с солоноватым вкусом рассола.
Для более однородного теста используйте рассол комнатной температуры. Холодный рассол может вызвать схватывание подсолнечного масла, делая тесто менее управляемым.
Присыпьте верх печенья крупной морской солью, сахаром или даже специями для добавления текстуры и вкуса. Это создаст приятный контраст между сладким и соленым.
Используйте формы для печенья для создания праздничных или тематических узоров. Это не только украсит ваше печенье, но и сделает процесс приготовления ещё более творческим и веселым.
Чтобы печенье оставалось свежим и хрустящим подольше, храните его в вакуумном контейнере. Вакуумное хранение помогает предотвратить окисление и сохраняет текстуру печенья, защищая от влаги и воздуха.
При хранении печенья сложите его слоями, между которыми положите листы пергаментной бумаги. Это предотвратит слипание и сохранит форму каждого кусочка. Такой метод особенно актуален, если печенье имеет различные добавки, такие как шоколад или глазурь, которые могут таять или прилипать при контакте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление песочного печенья без использования яиц в домашних ...
Пасхальное печенье – это идеальное кулинарное блюдо для празднова...
Ищете идеальный кулинарный рецепт для приготовления вкусного и ар...
Овсяное печенье с медом и имбирем — это ароматное и полезное лако...
Приготовление песочного печенья с джемом в домашних условиях стан...
Интересно, что слово Курабье в переводе с арабского языка означае...
Приготовление вкусного десерта в домашних условиях — это искусств...
В мире кулинарных рецептов существует множество изысканных блюд, ...
Приготовление пасхального печенья Гнёзда в домашних условиях - за...
Наш простой рецепт печенья савоярди — отличный старт для вашего к...
Ищете проверенный способ приготовления печенья савоярди в домашни...
M&Ms - это небольшие шоколадные конфеты, рецепт конфеток создан к...
Приготовление имбирных пряников в домашних условиях – это настоящ...
Знаменитое печенье с шоколадной крошкой имеет богатую историю бол...
Наш уникальный рецепт воздушного печенья савоярди именно то, что ...
Представьте аромат свежевыпеченного печенья, смешанный с нотами а...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
