Калорийность
269 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
33 гр.
Для приготовления теста растопите маргарин. Чтобы растопить маргарин, поместите его в небольшую миску и импульсами топите в микроволновке по 15 секунд.
Отделите яичные желтки от белков, нам нужны только желтки. К ним добавьте растопленный маргарин, сахар обычный и ванильный, всыпьте сухие дрожжи, просейте муку. Молоко подогрейте в микроволновке импульсами по 10-15 секунд до тёплого состояния. Также влейте молоко в миску к остальным ингредиентам.
Замесите однородное тесто. Оставьте его в миске в тёплом месте на 1 час, прикройте полотенцем. Изюм промойте и обсушите. Миндаль мелко порубите, а также оставьте несколько крупных частей. Изюм и орехи добавьте к поднявшемуся тесту и перемешайте.
Взбейте вилкой или венчиком 1 яйцо, оно пригодится нам для смазывания. Силиконовую или разъёмную форму для выпекания пирога смажьте кусочком маргарина и выложите туда тесто. По желанию надрежьте тесто сверху крест-накрест. Смажьте сверху взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку до 180С на полчаса. По истечению времени уменьшите температуру до 150С и выпекайте мазанец ещё 20 минут. Готовый пирог остудите и подавайте к столу!
Как отделить белок от желтка? Разбейте яйцо с одного бока тупой стороной ножа. Затем аккуратно разделите скорлупу на 2 части таким образом, чтобы желток остался в одной части скорлупы (весь процесс проделываем над миской). Переливайте яйцо из одной половинки яичной скорлупы в другую до тех пор, пока весь белок не вытечет в миску.
По желанию мазанец можете пропитать сахарным сиропом или ромом.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусный пирог на сметане в виде сердца, который готовится в духовке по рецепту н...
Приготовление вкусного и креативного десерта не требует профессиональных навыков...
Угостите своих родных и близких вкуснейшим миндальным пирогом! Это идеальный рец...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки и тонким, слег...
Американский тыквенный пирог — это классический десерт, который стал неотъемлемо...
Пирог Зебра на молоке — это не просто вкусное угощение, но и настоящий визуальны...
Сливовый пирог – это гармония природы, запеченная в тонком тесте. Каждый кусочек...
Безумно ароматная и вкусная выпечка на Пасху - козунак. Это румынский традиционн...
Вам хочется порадовать своих близких вкусным и ароматным пирогом, но сталкиваете...
Тыквенный пирог с корицей и грецкими орехами - это осенний кулинарный вальс, нап...
Приготовление финского пирога с брусникой в домашних условиях — это отличная воз...
Кисло-сладкий вкус ягодного крамбла с грушей запомнится каждому, кто его попробу...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
