Пирог с клубникой

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
1 404 просмотр
Печать
1 час
2024-10-31-8mt7ox-pirog-s-klubnikoj
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 27.12.2024
Многие любят сладкую и ароматную выпечку, а такой пирог с клубникой придется по вкусу каждому, кто сможет насладиться его вкусом. Достаточно просто испечь такой пирог, а результат вас обязательно приятно удивит. В составе пирога не так много ингредиентов, но это не значит, что это простое и обыденное блюдо. Такой пирог с клубникой отлично подойдет и для праздничного стола взамен торта. Попробуйте, вы не сможете оторваться от такого невероятного пирога.

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    250
  • Клубника
    200
  • Сахар
    200
  • Масло сливочное
    150
  • Сахарная пудра
    4 ст. л.
  • Яйца
    3 шт.
  • Разрыхлитель теста
    0,5 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    325 ккал

  • Белки

    4.5 гр.

  • Жиры

    13.2 гр.

  • Углеводы

    44.2 гр.

Пошаговая инструкция

  • Перед приготовлением вашего пирога с клубникой обязательно подготовьте и взвесьте каждый ингредиент. Муку просейте тщательно, чтобы удалить в ней все лишние комочки, а затем смешайте с разрыхлителем для теста. В теплой воде аккуратно промойте яйца от грязи.

  • Яйца разбейте в чашу миксера. После этого всыпьте сахар к яйцам тонкой струйкой и пробейте миксером смесь до полного ее соединения, а затем добавьте сливочное масло и взбейте еще раз. Порциями вводите просеянную муку в смесь, замешайте однородное тесто.

  • Для начинки пирога подготовьте ягоды клубники. Каждую ягоду аккуратно, но тщательно промойте в чистой воде. Нарежьте клубнику половинками. Духовку разогрейте до 180 градусов, а в форму для выпечки влейте подготовленное тесто. В форму сверху на ваше тесто аккуратно выложите кусочки клубники, и поставьте пирог в духовой шкаф. Выпекайте ваш пирог полчаса, а когда он будет готов – посыпьте его сахарной пудрой перед подачей к столу.

Советы

  • Для этого пирога выбирайте только самые свежие ягоды клубники. Клубника должна быть ароматной и плотной текстуры.

  • Перед приготовлением пирога с клубникой обязательно доведите сливочное масло до комнатной температуры, чтобы оно подтаяло. Так в вашем тесте все ингредиенты соединятся лучше.

  • Попробуйте украсить готовый пирог с клубникой промытыми листьями мяты. Мята сочетается с клубникой превосходно, а также пирогу с клубникой мята придаст приятный и незабываемый аромат.

  • Добавьте в состав теста для пирога небольшое количество ванилина. Ваналин внесет неповторимый сладкий аромат в ваш пирог с клубникой.

  • Готовый пирог с клубникой обязательно остудите до комнатной температуры перед хранением. Лучше всего хранить блюдо в холодильной камере до пяти суток, убрав его в контейнеры с крышками.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

468

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3562 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки