Пирог в виде сердца

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1686 просмотров
Печать
1 час
2023-02-02-cgedli-valentines-day-heart-shaped-cake-2023-01-06-22-45-28-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.02.2023
Вкусный пирог на сметане в виде сердца, который готовится в духовке по рецепту наших бабушек! Этот пирог получается нежным, мягким и влажным. Хорошая идея, как удивить свою вторую половинку на 14 февраля - подарить ей этот пирог, приготовленный с любовью и заботой!

Ингредиенты на
порции

  • Куриные яйца
    4 шт.
  • Сметана (25%)
    200
  • Мука
    250
  • Сахар
    200
  • Ванильная эссенция
    1 ч. л.
  • Пищевая сода
    0,5 ч. л.
  • Шоколадный топпинг
    для украшения
  • Сахарная посыпка в виде сердец
    для украшения

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    342 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    54 гр.

Пошаговая инструкция

  • В глубокую миску разбейте все яйца. Добавьте к ним сахар и ванильную эссенцию. Миксером взбейте ингредиенты до пышной однородной консистенции.

  • К получившейся массе отправьте сметану и снова миксером взбейте до полного смешивания. Муку и соду просейте в миску с жидкими ингредиентами порционно. Замешивайте тесто лопаткой или венчиком. По мере вмешивания муки можете использовать миксер, чтобы избавиться от комочков.

  • Возьмите металлическую или силиконовую форму для выпекания. Налейте в неё тесто для пирога, духовку разогрейте до 180С. Отправьте пирог выпекаться на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Когда пирог будет готов, духовку выключите и оставьте десерт внутри на 10 минут. После чего подавать пирог нужно, полив шоколадным топпингом и посыпав праздничной посыпкой в виде сердец!

Советы

  • Вместо шоколадного топпинга можно взять растопленный шоколад. Берите любой: молочный, горький, белый и т.д. Растопите его в микроволновке по 10 секунд и украсьте им пирог.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

562

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp