Калорийность
365.03 ккал
Белки
8.23 гр.
Жиры
15.76 гр.
Углеводы
48.53 гр.
Займитесь приготовлением теста в первую очередь. Для пышного теста просейте через мелкое сито муку. В муку вмешайте дрожжи и соль.
/drojji-suhie_1729115426.jpg)
Подогрейте на медленном огне в сотейнике молоко, не забывая его перемешивать. Слегка теплое молоко перелейте в глубокую миску, введите в него сахар и яйцо, перемешайте жидкую основу теста. После этого растопите сливочное масло в сотейнике, часть растопленного масла оставьте для начинки, а остальное масло введите в жидкие ингредиенты. Вмешайте порционно сухие ингредиенты в жидкие. Замесите тесто руками, обязательно до однородного состояния.
Займитесь приготовлением начинки. В пиале смешайте мак, сахар и подготовленное растопленное сливочное масло. Добавьте ванильный сахар и ложкой перемешайте содержимое пиалы. Тесто раскатайте в тонкий пласт и намажьте начинкой. Сверните тесто в аккуратный, но плотный рулет.
Разогрейте ваш духовой шкаф до 180 градусов, а противень застелите пергаментом. Выпекайте рулет с маком 35 минут, контролируя его готовность зубочисткой – она должна выходить из готового рулета сухой. Подавайте ароматный десерт к столу теплым.
Для рулета с маком выбирайте ингредиенты лучшего качества, особенно это касается молока и сливочного масла, так как они являются скоропортящимися продуктами.
Чтобы пергамент был более послушным и не сворачивался на противне, предварительно помните его руками. Так он послушно расстелится на противне.
В начинку добавьте молотую корицу, а вместо сахара используйте ароматный цветочный мед. Такая начинка получится в вашем рулете с маком наиболее ароматной.
Сгущённое молоко также является отличным дополнением к начинке рулета. Попробуйте добавить несколько столовых ложек ее в начинку и ваш рулет, несомненно, преобразится.
Рулет с маком остудите после приготовления. Уберите рулет в контейнер с плотной крышкой и отправьте в холодильную камеру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ягодный крамбл с грушей - это восхитительный десерт, который легк...
Приготовление вкусного и креативного десерта не требует профессио...
Американский тыквенный пирог — это классический десерт, который с...
Тыквенный пирог – это вкуснейшая осенняя выпечка. Данный кулинарн...
Пирог Зебра на молоке — это не просто десерт, а настоящее украшен...
Попробуйте этот удивительный пирог с абрикосами. Представьте себе...
Классический клафути – это изысканное французское блюдо, которое ...
Тыквенный пирог с корицей и грецкими орехами - это осенний кулина...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки...
Вам хочется порадовать своих близких вкусным и ароматным пирогом,...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт миндального пирога...
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
Этот тыквенный пирог – универсальный десерт, который подойдет как...
Тертый пирог с вареньем должен попробовать приготовить каждый, в ...
Этот рецепт представляет собой подробное пошаговое руководство по...
Приготовление финского пирога с брусникой в домашних условиях — э...
Вкусные кулинарные рецепты
3587 рецептов
Посмотреть все закладки
