Калорийность
238 ккал
Белки
3.99 гр.
Жиры
9.7 гр.
Углеводы
34.7 гр.
Подготовьте тыкву. Хорошо промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Добавьте к тёртой тыкве 1/3 сахара и поставьте в теплое место, чтобы тыква пустила сок, а сахар лучше растворился.
Пусть сливочное масло согреется при комнатной температуре до мягкого состояния. Затем соедините масло с сахаром, тщательно растирая их лопаткой. В завершение добавьте яйца и продолжайте перемешивание до получения однородной массы.
Соедините яично-масляную смесь с тыквой и хорошо перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и корицей и добавьте в готовую массу. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут. Готовность проверьте сухой деревянной шпажкой. Тыква может дать много сока, поэтому пирог будет готовиться дольше. Зубочистка должна выходить из пирога сухой. Подайте горячий ароматный пирог к столу!
Выбирайте яркую оранжевую тыкву, она более сладкая. Это позволит пирогу приобрести идеальный вкус и аромат.
Запеките тыкву в духовке, а затем перетрите её блендером в пюре. Такая тыква придаст более насыщенный вкус пирогу.
Классический тыквенный пирог не обходится без пряностей. Мускатный орех, имбирь и гвоздика создают неповторимый аромат и вкус. Но не переборщите с количеством специй, чтобы не перебить вкус тыквы.
Разогрейте духовку перед выпечкой и первые 30 минут не открывайте дверцу. Это поможет пирогу подняться и пропечься равномерно.
Срок хранения пирога зависит от условий. При комнатной температуре под пленкой или крышкой пирог останется свежим 1-2 дня. В холодильнике, в герметичном контейнере, он сохранится до 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пирог из ревеня — это десертное блюдо, приготовленное из сдобного...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления пост...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки...
Пирог Зебра на молоке — это не просто десерт, а настоящее украшен...
Приготовление финского пирога с брусникой в домашних условиях — э...
Приготовление вкусного и креативного десерта не требует профессио...
Американский тыквенный пирог — это классический десерт, который с...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт миндального пирога...
Тертый пирог с вареньем должен попробовать приготовить каждый, в ...
Тыквенный пирог – это вкуснейшая осенняя выпечка. Данный кулинарн...
Ягодный крамбл с грушей - это восхитительный десерт, который легк...
Классический клафути – это изысканное французское блюдо, которое ...
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
Этот рецепт представляет собой подробное пошаговое руководство по...
Классические ватрушки — это популярное блюдо русской кухни, котор...
Сливовый пирог – это гармония природы, запеченная в тонком тесте....
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
