Ягодный крамбл с грушей

Рецепт от Анастасия Пецевич
8602 просмотра
Ягодный крамбл с грушей
 
Приготовления 40 мин
Порций 6
Кисло-сладкий вкус ягодного крамбла с грушей запомнится каждому, кто его попробует! Это действительно один из самых вкусных рецептов крамблов, так как сочетание кислой вишни и сладкой груши придаёт необычный вкус десерту. Крамбл отлично подойдёт для любого праздника или простого чаепития. Давайте приступим к готовке!

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    180 гр.
  • Масло сливочное (комнатной температуры)
    120 гр.
  • Сахар
    120 гр.
  • Груши
    3 шт.
  • Замороженная вишня
    300 гр.
  • Пудра сахарная
    150 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    383 ккал

  • Белки

    5 грамм

  • Жиры

    15 грамм

  • Углеводы

    24 грамм

Пошаговая инструкция

  • В миску высыпьте муку и сахар, также добавьте мягкое сливочное масло. Чистыми руками необходимо перетереть ингредиенты в крошку. После чего уберите крошку в холодильник на некоторое время.  

  • Для начинки промойте груши и разморозьте вишню. Груши очистите от кожуры по желанию, избавьтесь от хвостиков и косточек. Груши разрежьте на несколько крупных кусочков и поместите в сотейник, залейте водой так, чтобы она только покрывала фрукты. Всыпьте 50 гр. сахарной пудры и варите груши 10 минут. После чего выключите огонь и слейте воду.  

  • Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла. На дно формы посыпьте немного крошки, затем выложите слой груш, сверху вишню и так чередуйте слои. Сверху посыпьте сахарной пудрой и высыпьте всю крошку. Отправьте в разогретую духовку до 180С на 20 минут. 

Советы

  • Подавать крамбл можно с шариком мороженого или кусочком шоколада. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

374

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp