Калорийность
383 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
24 гр.
Возьмите глубокую миску и высыпьте в неё 180 г муки и 120 г сахара. Добавьте 120 г мягкого сливочного масла комнатной температуры. Аккуратно, используя кончики пальцев, перетирайте масло с мукой и сахаром до образования однородной крошки. Переложите получившуюся крошку в чистую миску и поставьте в холодильник на 30 минут.
Тщательно промойте груши под проточной водой. По желанию можете очистить их от кожуры. Удалите семена и хвостики, после чего нарежьте груши на крупные дольки. Возьмите сотейник, поместите в него груши и залейте их водой. Добавьте 50 г сахарной пудры в сотейник с грушами. Варите на среднем огне в течение 10 минут.
Возьмите форму для выпекания и застелите пергаментом. На дно формы равномерно распределите тонкий слой крошки из холодильника. Выложите слой груш поверх крошки. Разморозьте вишню и равномерно распределите их поверх слоя груш. Посыпьте поверхность крамбла оставшейся сахарной пудрой.
Разогрейте духовку до 180°C. Осторожно поставьте форму с крамблом в разогретую духовку и выпекайте в течение 20 минут. Этот рецепт ягодного крамбла с грушей - идеальный выбор для уютного семейного ужина или дружеской встречи. Приятного аппетита!
Для получения идеальной хрустящей крошки используйте холодное сливочное масло и быстро работайте руками, чтобы предотвратить его таяние. Холодное масло при выпекании обеспечит крошке рассыпчатость и хруст.
Добавьте в ваш крамбл немного корицы или кардамона для придания более насыщенного аромата. Эти специи отлично сочетаются с грушами и вишней, делая вкус десерта более глубоким и интересным.
Для добавления текстуры и аромата в крошку попробуйте вмешать небольшое количество измельченных орехов, например, грецких или пекан.
Натертый мускатный орех добавит уникальную пряность и аромат вашему ягодному крамблу. Достаточно всего щепотки.
Не ограничивайтесь только вишней; экспериментируйте с добавлением различных ягод, таких как малина, черника или клубника, для создания уникальных вкусовых сочетаний.
Перед тем как убирать крамбл на хранение, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Это предотвратит конденсацию влаги внутри контейнера для хранения, что может сделать крошку мягкой и неаппетитной.
Храните крамбл в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней. Перед подачей рекомендуется немного подогреть кусочек крамбла в микроволновой печи или духовке, чтобы вернуть крошке хрустящую текстуру.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пасхальный козунак – это традиционное блюдо, символизирующее праз...
Пирог Зебра на молоке — это не просто десерт, а настоящее украшен...
Классический клафути – это изысканное французское блюдо, которое ...
Вам хочется порадовать своих близких вкусным и ароматным пирогом,...
Попробуйте этот удивительный пирог с абрикосами. Представьте себе...
Приготовление вкусного и креативного десерта не требует профессио...
Тертый пирог с вареньем должен попробовать приготовить каждый, в ...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления пост...
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт миндального пирога...
Приготовление финского пирога с брусникой в домашних условиях — э...
Этот тыквенный пирог – универсальный десерт, который подойдет как...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки...
Многие любят сладкую и ароматную выпечку, а такой пирог с клубник...
Сливовый пирог – это гармония природы, запеченная в тонком тесте....
Классические ватрушки — это популярное блюдо русской кухни, котор...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
