Калорийность
120 ккал
Белки
5.3 гр.
Жиры
3.7 гр.
Углеводы
15.3 гр.
Помойте и очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте их небольшими кубиками или ломтиками, в зависимости от вашего предпочтения.
Залейте овсянку небольшим количеством горячей воды, чтобы она стала мягче и легче впитала аромат яблок.
В отдельной миске взбейте яйца с медом до образования пенки. Добавьте корицу, соль и разрыхлитель. В яичную массу внесите овсянку. Тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте кубики яблок, перемешивая массу.
/razrihliteli_1695280309.jpg)
Возьмите форму для выпечки, лучше всего съемную. Выстелите её пергаментной бумагой или намажьте небольшим количеством растительного масла. Тщательно переложите в неё приготовленное тесто, разровняйте поверхность лопаткой. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму в духовку на средний уровень. Выпекайте шарлотку примерно 35-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: вонзите её в центр пирога, и если шпажка выходит сухой - пирог готов.
Готовую шарлотку оставьте остывать на 10-15 минут в форме, затем аккуратно выньте. При желании можно посыпать корицей сверху или декорировать листьями мяты. Подавайте ПП шарлотку к чаю или кофе. Здоровое лакомство готово. ПП шарлотка, которая не только порадует ваш вкус, но и принесет пользу вашему организму! Приятного аппетита!
Комбинируя несколько разных сортов яблок, вы добавите интересный вкус и аромат. Например, сочетание сладких и кислых яблок даст глубокий и насыщенный вкус.
Помимо корицы, можно использовать кардамон, мускатный орех или даже имбирь. Это добавит теплые и уютные ноты вашей шарлотке.
Попробуйте добавить нарубленные лесные орехи, миндаль или даже семена тыквы и подсолнечника. Они добавят хрустящий акцент и пользу.
Попробуйте заменить часть овсянки на муку из цельнозерновых хлопьев или амарантовую муку, также подойдет рисовая мука. Это добавит новые вкусовые ноты и сделает структуру более интересной.
Если хотите более влажный и плотный десерт, уменьшите количество овсянки и добавьте больше яблок. Наоборот, для плотной текстуры увеличьте количество овсянки.
После того как ПП шарлотка остынет, переложите её в плотно закрывающийся контейнер или заверните в пищевую пленку. Это поможет предотвратить высыхание десерта, сохраняя его влажность и мягкость. Если у вас есть вакуумный упаковщик, его использование идеально подойдёт для максимального сохранения вкуса и текстуры.
Храните шарлотку в холодильнике, но не в самом холодном месте. Лучше всего разместить её на средней полке, где температура стабильнее и относительно умеренная. Это поможет предотвратить конденсацию внутри контейнера и сохранит идеальное состояние вашей шарлотки на несколько дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
Вас привлекает идея здорового питания, но не хочется отказываться...
Зур бэлиш — это не просто пирог, а символ традиционного татарског...
Американский тыквенный пирог — это классический десерт, который с...
В мире кулинарии существует множество рецептов, которые становятс...
Многие любят сладкую и ароматную выпечку, а такой пирог с клубник...
Заливной пирог с капустой — это не просто блюдо, а целая история ...
Пасхальный козунак – это традиционное блюдо, символизирующее праз...
Тыквенный пирог с корицей и грецкими орехами - это осенний кулина...
Тыквенный пирог – это вкуснейшая осенняя выпечка. Данный кулинарн...
Попробуйте этот удивительный пирог с абрикосами. Представьте себе...
Тертый пирог с вареньем должен попробовать приготовить каждый, в ...
Заливной пирог с капустой на кефире – вкусное и сытное блюдо, кот...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт миндального пирога...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления пост...
Классические ватрушки — это популярное блюдо русской кухни, котор...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
