Калорийность
120 ккал
Белки
5.3 гр.
Жиры
3.7 гр.
Углеводы
15.3 гр.
Помойте и очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте их небольшими кубиками или ломтиками, в зависимости от вашего предпочтения.
Залейте овсянку небольшим количеством горячей воды, чтобы она стала мягче и легче впитала аромат яблок.
В отдельной миске взбейте яйца с медом до образования пенки. Добавьте корицу, соль и разрыхлитель. В яичную массу внесите овсянку. Тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте кубики яблок, перемешивая массу.
/razrihliteli_1695280309.jpg)
Возьмите форму для выпечки, лучше всего съемную. Выстелите её пергаментной бумагой или намажьте небольшим количеством растительного масла. Тщательно переложите в неё приготовленное тесто, разровняйте поверхность лопаткой. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму в духовку на средний уровень. Выпекайте шарлотку примерно 35-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: вонзите её в центр пирога, и если шпажка выходит сухой - пирог готов.
Готовую шарлотку оставьте остывать на 10-15 минут в форме, затем аккуратно выньте. При желании можно посыпать корицей сверху или декорировать листьями мяты. Подавайте ПП шарлотку к чаю или кофе. Здоровое лакомство готово. ПП шарлотка, которая не только порадует ваш вкус, но и принесет пользу вашему организму! Приятного аппетита!
Комбинируя несколько разных сортов яблок, вы добавите интересный вкус и аромат. Например, сочетание сладких и кислых яблок даст глубокий и насыщенный вкус.
Помимо корицы, можно использовать кардамон, мускатный орех или даже имбирь. Это добавит теплые и уютные ноты вашей шарлотке.
Попробуйте добавить нарубленные лесные орехи, миндаль или даже семена тыквы и подсолнечника. Они добавят хрустящий акцент и пользу.
Попробуйте заменить часть овсянки на муку из цельнозерновых хлопьев или амарантовую муку, также подойдет рисовая мука. Это добавит новые вкусовые ноты и сделает структуру более интересной.
Если хотите более влажный и плотный десерт, уменьшите количество овсянки и добавьте больше яблок. Наоборот, для плотной текстуры увеличьте количество овсянки.
После того как ПП шарлотка остынет, переложите её в плотно закрывающийся контейнер или заверните в пищевую пленку. Это поможет предотвратить высыхание десерта, сохраняя его влажность и мягкость. Если у вас есть вакуумный упаковщик, его использование идеально подойдёт для максимального сохранения вкуса и текстуры.
Храните шарлотку в холодильнике, но не в самом холодном месте. Лучше всего разместить её на средней полке, где температура стабильнее и относительно умеренная. Это поможет предотвратить конденсацию внутри контейнера и сохранит идеальное состояние вашей шарлотки на несколько дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Классический клафути – это изысканное французское блюдо, которое ...
Многие любят сладкую и ароматную выпечку, а такой пирог с клубник...
Пасхальный козунак – это традиционное блюдо, символизирующее праз...
Запеканка с вареными яйцами и свекольными листьями — это отличный...
Вас привлекает идея здорового питания, но не хочется отказываться...
Ягодный крамбл с грушей - это восхитительный десерт, который легк...
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
Попробуйте этот удивительный пирог с абрикосами. Представьте себе...
Пирог из ревеня — это десертное блюдо, приготовленное из сдобного...
Зур бэлиш — это не просто пирог, а символ традиционного татарског...
Тыквенный пирог – это вкуснейшая осенняя выпечка. Данный кулинарн...
Этот тыквенный пирог – универсальный десерт, который подойдет как...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки...
Тыквенный пирог с корицей и грецкими орехами - это осенний кулина...
Пирог с курицей и грибами – вкусное и сытное блюдо, которое легко...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления пост...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
