Калорийность
120 ккал
Белки
5.3 гр.
Жиры
3.7 гр.
Углеводы
15.3 гр.
Помойте и очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте их небольшими кубиками или ломтиками, в зависимости от вашего предпочтения.
Залейте овсянку небольшим количеством горячей воды, чтобы она стала мягче и легче впитала аромат яблок.
В отдельной миске взбейте яйца с медом до образования пенки. Добавьте корицу, соль и разрыхлитель. В яичную массу внесите овсянку. Тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте кубики яблок, перемешивая массу.
Возьмите форму для выпечки, лучше всего съемную. Выстелите её пергаментной бумагой или намажьте небольшим количеством растительного масла. Тщательно переложите в неё приготовленное тесто, разровняйте поверхность лопаткой. Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму в духовку на средний уровень. Выпекайте шарлотку примерно 35-40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: вонзите её в центр пирога, и если шпажка выходит сухой - пирог готов.
Готовую шарлотку оставьте остывать на 10-15 минут в форме, затем аккуратно выньте. При желании можно посыпать корицей сверху или декорировать листьями мяты. Подавайте ПП шарлотку к чаю или кофе. Здоровое лакомство готово. ПП шарлотка, которая не только порадует ваш вкус, но и принесет пользу вашему организму! Приятного аппетита!
Комбинируя несколько разных сортов яблок, вы добавите интересный вкус и аромат. Например, сочетание сладких и кислых яблок даст глубокий и насыщенный вкус.
Помимо корицы, можно использовать кардамон, мускатный орех или даже имбирь. Это добавит теплые и уютные ноты вашей шарлотке.
Попробуйте добавить нарубленные лесные орехи, миндаль или даже семена тыквы и подсолнечника. Они добавят хрустящий акцент и пользу.
Попробуйте заменить часть овсянки на муку из цельнозерновых хлопьев или амарантовую муку, также подойдет рисовая мука. Это добавит новые вкусовые ноты и сделает структуру более интересной.
Если хотите более влажный и плотный десерт, уменьшите количество овсянки и добавьте больше яблок. Наоборот, для плотной текстуры увеличьте количество овсянки.
После того как ПП шарлотка остынет, переложите её в плотно закрывающийся контейнер или заверните в пищевую пленку. Это поможет предотвратить высыхание десерта, сохраняя его влажность и мягкость. Если у вас есть вакуумный упаковщик, его использование идеально подойдёт для максимального сохранения вкуса и текстуры.
Храните шарлотку в холодильнике, но не в самом холодном месте. Лучше всего разместить её на средней полке, где температура стабильнее и относительно умеренная. Это поможет предотвратить конденсацию внутри контейнера и сохранит идеальное состояние вашей шарлотки на несколько дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот оригинальный рецепт пирога с вареными яйцами и свекольными л...
Чешский пирог Мазанец - это восхитительный десерт, приготовление ...
В мире кулинарии существует множество рецептов, которые становятс...
Тыквенный пирог с корицей и грецкими орехами - это осенний кулина...
Приготовление финского пирога с брусникой в домашних условиях — э...
Пасхальный козунак – это традиционное блюдо, символизирующее праз...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт миндального пирога...
Этот рецепт представляет собой подробное пошаговое руководство по...
Вас привлекает идея здорового питания, но не хочется отказываться...
Представляем вам кулинарный рецепт изысканного пирога с курицей и...
Сливовый пирог – это гармония природы, запеченная в тонком тесте....
Вам хочется порадовать своих близких вкусным и ароматным пирогом,...
Этот пирог невероятно вкусный и ароматный, как раз подходит для т...
Пирог Зебра на молоке — это не просто вкусное угощение, но и наст...
Идеальный вишневый пирог с приятным вкусом терпко-сладкой начинки...
Американский тыквенный пирог — это классический десерт, который с...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки