Калорийность
404 ккал
Белки
7 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
56 гр.
В миску всыпьте сахар, соль и ванилин. Разбейте яйца и перемешайте ингредиенты с помощью венчика или миксера, чтобы смесь стала однородной.
Влейте растительное масло, оливковое или подсолнечное, и хорошо перемешайте продукты. Муку просейте, чтобы тесто получилось лёгким и воздушным.
Постепенно всыпайте муку в миску, добавьте разрыхлитель и замешивайте тесто руками. Следите за консистенцией теста. Тесто должно быть эластичным и мягким, напоминать пластилин.
Присыпьте стол мукой и положите на него тесто. Вымесите его, пока оно не станет гладким и мягким. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3–4 мм. Из него можно вырезать печенье или сделать основу для пирога — выбирайте то, что вам хочется приготовить. Вам и вашим близким точно понравится этот рецепт. Приятной готовки и приятного аппетита!
Если будете формировать из теста печенье, раскатайте пласт толщиной в 5-6 мм. Так оно получится хрустящим и не пересушенным.
Тесто можно также ароматизировать ванильным экстрактом или корицей.
Все ингредиенты, особенно яйца и масло, лучше использовать комнатной температуры. Так тесто получится однородным и без комочков.
Если хотите, чтобы тесто стало более податливым и легко раскатывалось, добавьте чуть больше растительного масла. Это улучшит текстуру и сделает работу с ним приятнее.
В тесто можете добавить чуть-чуть цедры лимона или апельсина. Это придаст свежий вкус и аромат будущей выпечке.
Храните тесто в холодильнике в закрытом контейнере или в миске покрытой пленкой. Тесто сохранится в холодильнике на 3-4 дня.
Тесто можно заморозить и использовать, когда удобно. Заверните тесто в пищевую плёнку и положите в морозилку. В таком виде тесто можно хранить до трёх месяцев. Когда тесто понадобится, разморозьте его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовьте блины по самому известному, классическому рецепту, в ...
Всем, кто любит пасту и всевозможные блюда с лапшой, советуем при...
Представляем вашему вниманию не просто рецепт, а настоящую пошаго...
Бисквитное тесто готовится просто и быстро – только из муки, яиц ...
У каждой хозяйки есть свой, проверенный временем, любимый рецепт ...
Пирог из наливного теста приготовит даже самый неопытный кулинар....
Приготовление воздушного теста для пирожков – это настоящее искус...
Приготовьте вместе с нами тесто для пиццы «как в пиццерии», по вс...
Самое простое тесто, которое замешивается только из муки, воды и ...
Наряду с классическим тестом для пельменей и вареников, в последн...
Горячие, мягкие и вкусные оладьи – прекрасный выбор на завтрак дл...
Красивые и вкусные пряники можно без труда приготовить у себя на ...
Из песочного теста готовят пироги, печенье, пирожные. Посмотрите ...
Тесто на вареники на кефире — это не просто способ приготовить об...
Из теста «фило» или «юфка» можно приготовить разную вкусную выпеч...
Из творожного теста можно приготовить пироги, пирожки, куличи, пе...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
