Калорийность
300 ккал
Белки
2.7 гр.
Жиры
7.7 гр.
Углеводы
63 гр.
Пшеничную муку просейте. Подготовьте теплую воду (35-37 градусов), соль и растительное масло.
В миску для замеса теста влейте воду, добавьте соль, растительное масло, перемешайте венчиком или вилкой до полного растворения соли.
По частям всыпайте просеянную муку, замешивая тесто в миске вилкой или силиконовой лопаткой. Когда тесто станет гуще, посыпьте оставшейся мукой стол, выложите тесто из миски и продолжайте месить руками около 5-7 минут, пока тесто не станет однородным.
Сформируйте из теста шар, положите в миску, накройте ее пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 25-30 минут. После этого можно приступать к приготовлению выбранного блюда.
По густоте простое пресное тесто может быть крутым, средней плотности или жидким, например, для кляра.
Такое пресное тесто можно хранить в холодильнике, завернув в пищевую пленку, 2-3 дня. В морозильной камере тесто хранится 2-4 недели, но лучше замораживать уже приготовленные (до варки) изделия.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Самое вкусное, пышное и мягкое тесто – слоеное, дрожжевое. Из нег...
У каждой хозяйки есть свой, проверенный временем, любимый рецепт ...
Песочное тесто можно приготовить и без сливочного масла, заменив ...
Из песочного теста готовят пироги, печенье, пирожные. Посмотрите ...
Из творожного теста можно приготовить пироги, пирожки, куличи, пе...
Если нужно быстро приготовить пирожки, булочки, плюшки, ватрушки ...
Из теста «фило» или «юфка» можно приготовить разную вкусную выпеч...
Считается, что дрожжевое тесто – одно из самых сложных в приготов...
Приготовьте вместе с нами тесто для пиццы «как в пиццерии», по вс...
Всем, кто любит пасту и всевозможные блюда с лапшой, советуем при...
Красивые и вкусные пряники можно без труда приготовить у себя на ...
С жидким тестом для кляра можно приготовить множество закусок, об...
Пирог из наливного теста приготовит даже самый неопытный кулинар....
Приготовить хорошее домашнее слоеное тесто не так трудно, как каж...
Бисквитное тесто готовится просто и быстро – только из муки, яиц ...
Любителям сладких эклеров с заварным или масляным кремом, или со ...
Вкусные кулинарные рецепты
3009 рецептов
Посмотреть все закладки
