Калорийность
300 ккал
Белки
2.7 гр.
Жиры
7.7 гр.
Углеводы
63 гр.
Пшеничную муку просейте. Подготовьте теплую воду (35-37 градусов), соль и растительное масло.
В миску для замеса теста влейте воду, добавьте соль, растительное масло, перемешайте венчиком или вилкой до полного растворения соли.
По частям всыпайте просеянную муку, замешивая тесто в миске вилкой или силиконовой лопаткой. Когда тесто станет гуще, посыпьте оставшейся мукой стол, выложите тесто из миски и продолжайте месить руками около 5-7 минут, пока тесто не станет однородным.
Сформируйте из теста шар, положите в миску, накройте ее пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 25-30 минут. После этого можно приступать к приготовлению выбранного блюда.
По густоте простое пресное тесто может быть крутым, средней плотности или жидким, например, для кляра.
Такое пресное тесто можно хранить в холодильнике, завернув в пищевую пленку, 2-3 дня. В морозильной камере тесто хранится 2-4 недели, но лучше замораживать уже приготовленные (до варки) изделия.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Считается, что дрожжевое тесто – одно из самых сложных в приготов...
Классический бисквит – это базовое блюдо в мире кулинарии, отлича...
Простой, базовый рецепт теста на кефире, который выручит любую хо...
Всем, кто любит пасту и всевозможные блюда с лапшой, советуем при...
Из песочного теста готовят пироги, печенье, пирожные. Посмотрите ...
Всем нравятся пышные и мягкие домашние булочки, а приготовить их ...
Приготовьте вместе с нами тесто для пиццы «как в пиццерии», по вс...
Рецептов теста очень много, в том числе и для самсы, но этот реце...
Из теста «фило» или «юфка» можно приготовить разную вкусную выпеч...
Приготовление воздушного теста для пирожков – это настоящее искус...
Горячие, мягкие и вкусные оладьи – прекрасный выбор на завтрак дл...
Приготовьте блины по самому известному, классическому рецепту, в ...
Самое вкусное, пышное и мягкое тесто – слоеное, дрожжевое. Из нег...
Бисквитное тесто готовится просто и быстро – только из муки, яиц ...
Красивые и вкусные пряники можно без труда приготовить у себя на ...
Любителям сладких эклеров с заварным или масляным кремом, или со ...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
