Калорийность
225 ккал
Белки
9.4 гр.
Жиры
6.8 гр.
Углеводы
32 гр.
В большую миску положите творог, яйца, сахар, соль, растительное масло. Все тщательно перемешайте и разотрите силиконовой лопаткой до однородной смеси.
Над миской с творожной смесью просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте все ингредиенты и замесите тесто руками. Получится мягкое, однородное тесто.
Тесто выложите на стол, припыленный мукой, сформируйте шар, присыпьте мукой, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. После этого можно приступать к приготовлению выбранной выпечки.
Для теста подойдет любой творог: сухой или мягкий, жирный или обезжиренный, пресный или чуть с кислинкой, магазинный, рыночный или домашний.
Чтобы удалить лишнюю влагу из творога, положите его в марлю, затем в дуршлаг или подвесьте на 3-4 часа.
Перед приготовлением теста, если это необходимо, то протрите творог через сито.
В тесто для сладкой выпечки можно добавить: ягоды, фрукты, лимонную цедру, шоколад, какао, сухофрукты или цукаты. Для выпечки закусочных изделий – любимые специи, пряную зелень, нарезанные яркие овощи.
Приятного аппетита!
Американский тыквенный пирог является частью американской кулинарной традиции и ...
Рецепт был придуман американскими кондитерами из Сиэтла. Братья Рич и Грег захот...
Этот банановый кекс – идеальное лакомство, которое можно приготовить очень быстр...
Ароматное печенье не оставит никого равнодушным! Абсолютно простое печенье, кото...
Хлеб из гречневой муки считается одним из самых низкокалорийных сортов, поэтому ...
Всем нравятся пышные и мягкие домашние булочки, а приготовить их можно из дрожже...
Ячменный хлеб по нашему рецепту получается очень вкусным, ароматным и мягким! Го...
Хлеб по этому рецепту получается мягким и ароматным, его можно использовать для ...
Александрийский кулич - это ароматная, нежная, мягкая, воздушная выпечка, котору...
Такие пироги просты в приготовлении, а начинку можно выбрать любую. Главное, что...
Любителям сладких эклеров с заварным или масляным кремом, или со взбитыми сливка...
Простой рецепт бисквитного печенья Савоярди, которое было названо в честь короле...
Вкусная булочка с корицей, которая готовится просто. Отличается от других рецепт...
Эти кексы удивят ваших родных и близких, ведь в составе присутствует томатный со...
Нежный и вкусный пирог «Зебра» давно уже стал одним из самых популярных и любимы...
Это воздушное печенье Савоярди сможет приготовить любой без проблем. Вам понадоб...
Вкусный, мягкий и очень ароматный хлеб может быть приготовлен не только в пекарн...
Самый простой рецепт хлеба. Хлебушек получается очень мягким и пышным, прекрасно...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2186 рецептов