Калорийность
164 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
34 гр.
Добавить просеянную муку и соль в глубокую емкость.
Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды.
В воду добавить просеянную с солью муку и разведенные дрожжи. Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и дать настояться 10 часов.
Подготовленное тесто сложить несколько раз в форме квадрата, не забывать подсыпать немного муки. Длина стороны должна быть примерно 16 см. В процессе складывания подсыпьте нарезанный кубиками лук.
Тесто должно постоять еще 1-1,5 часа пока хорошо не подойдет - оно не должно быть резиновым.
Разогрейте духовку с кирпичом при 250 градусах. Тесто разделите на 2 части, переложите на пергамент и положите на разогретый кирпич.
Выпекайте 45 минут, пока корочка не станет темной. В конце готовки, за 10-15 минут до завершения выпекания, поставьте в духовку небольшую емкость с водой или можно первые 20 минут выпекать под крышкой.
Приятного аппетита!
Хлеб по этому рецепту получается нежным, мягким и воздушным! Морковь придает хле...
Разнообразьте свои будни и приготовьте итальянский - очень вкусный и сытный хлеб...
Есть рецепты, по которым чиабатту можно приготовить быстро, но, чтобы она получи...
Ароматный, мягкий, пышный итальянский хлеб! Итальянский белый хлеб с хрустящей к...
Жареный хлеб в яйце - вкусное и легкое блюдо для всей семьи. Этот рецепт придума...
Чиабатта - один из самых вкусных хлебов, который отлично сочетается с различными...
Рецепт очень простого ржаного хлеба без яиц, который сумеет приготовить каждая х...
Хлеб по этому рецепту получается мягким и ароматным, его можно использовать для ...
Вкусный, ароматный и мягкий хлебушек, который отлично сочетается как с вареньем,...
Круассаны любят многие, их можно наполнять как сладкими, так и солёными начинкам...
Необычный и ароматный хлеб с легким привкусом гречки можно приготовить в домашни...
Если же вам не нравится дрожжевой хлеб, то можно запросто сделать бездрожжевой в...
Если вы хотите испечь домашний ароматный и мягкий хлеб, тогда этот простой рецеп...
Это рецепт самых вкусных и пышных веганских булочек для бургеров. Готовить их не...
Хлеб по этому рецепту получается мягким, вкусным и воздушным, словно пух. Манка ...
Пасхальный хлеб, приготовленный по нашему рецепту, получается невероятно мягким,...
Льняной хлеб считается одним из самых диетических хлебов, а также готовится прос...
Фокачча с медом и розмарином — идеальное решение в качестве закуски и дополнения...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов