Закладки Закладки

Хлеб чиабатта в хлебопечке

Рецепт от Topfood
42274 просмотра
Хлеб чиабатта в хлебопечке
 
Приготовления 3 ч. 35 мин
Порций 8
Разнообразьте свои будни и приготовьте итальянский - очень вкусный и сытный хлеб! Хлеб мягкий, пористый, воздушный и в то же время плотный по структуре. Очень вкусный!

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    16,8 ст. л.
  • Ржаная мука
    10,4 ч. л.
  • Дрожжи
    5,6 гр
  • Сыворотка
    8 ст. л.
  • Оливковое масло
    6,4 ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    253 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    40 гр.

Пошаговая инструкция

  • В чашу хлебопечки добавить: дрожжи, пшеничную и ржаную муку, соль. Влить оливковое масло и сыворотку. Важно соблюдать именно такой порядок закладки ингредиентов. 

  • Включить основной режим (для выпечки обычного хлеба). В каждой хлебопечке эта программа занимает разное время, примерно 3,5 часа. Когда время прошло - хлеб чиабатта готов. Можно его есть и горячим, и в остывшем состоянии. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

1838

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2172 рецепта


Viber
WhatsApp